Чернигов без грима, Анна Соловей

Анна Соловей. Кулинарный энтузиаст. Автор и организатор кулинарной школы в Чернигове. Идейный вдохновитель и шеф-повар кафе PastaBasta.

Ты коренная черниговка?
Да. Я родилась и живу в Чернигове.

Как живется творческому человеку в Чернигове?
Непросто, но очень интересно.Идет постоянная борьба со стереотипами, со скептиками и с собой,конечно. Мне кажется, так и в любом другом месте.

На какой улице Чернигова тебе в последний раз было стыдно?
Последний раз мне было дважды стыдно на центральной площади города. Впервые – во время новогодних праздников в темноте и слякоти, а во второй раз – несколько недель назад, когда был дикий гололед и площадь казалась огромным катком... Куда только глядят наши техслужбы, это ведь центр - лицо Чернигова?!

Купаешься в Десне?
Нет.

Пользуешься общественным транспортом?
Больше люблю гулять пешком, потому, скорее, выберу прогулку.

В каком кафе приятно посидеть веселой компанией?
В кафе Pasta Basta.

Какое место в Чернигове более всего подходит для романтических встреч?
Мне кажется, что для романтических встреч не должно быть особенного места, ведь в такой момент тебя интересует только вторая половинка, но свидание я бы назначала все-таки на Валу.

На что ты потратила крупную сумму денег в последнее время?
Купила домой виниловый проигрыватель.

Что считаешь в Чернигове неоправданно дорогим?
Одежду и продукты.

Есть ли в Чернигове что-то такое, что не перестает тебя удивлять?
Конечно же люди! И чаще удивляют все-таки хорошими поступками!

Когда в Чернигове лучше всего?
Осенью, когда гуляешь по парку, а под ногами шелестят осенние листья и пахнет свежим дождем.

С какой черниговской достопримечательностью или зданием в Чернигове ты рассталась бы без сожаления?
Без сожаления рассталась бы с бесконечными ларьками и безвкусными мелкими торговыми точками.

Памятник кому ты бы поставила в Чернигове?
Я бы поставила памятник украинским вареникам и борщу!

Чего тебе не хватает в Чернигове?
Не хватает туристической инфраструктуры и навигации, ведь город у нас замечательный и должен стать важной точкой на карте любого путешественника.

Какое самое красивое место в Чернигове?
Обожаю гулять по улице Коцюбинского, эти все старые здания такие очаровательные. Также с детства меня завораживает вид с Екатерининки, храмы, зелень и длинная дорога вперед, к светлому будущему!

Считаешь Чернигов европейским городом?
Считаю, что за последние 5-6 лет многое в городе изменилось в лучшую сторону, но европейским Чернигов пока сложно назвать.

Как бы ты охарактеризовала типичного черниговского мужчину?
Мне кажется, он не совсем уверен в себе, но очень добрый и милый.

А какая типичная черниговская девушка?
Кокетка и настоящая красавица.

Чернигов через 10 лет, какой он?
Ой, ну через 10 лет на земле вообще все по-другому будет! Мне кажется, главное, чтобы со временем прогресс и урбанизация не загубили шарм нашего города.

Юлиана Шалетина, фото Андрея Кудина,  журнал"BOOM" февраль 2013

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.