Мобильная версия сайта Главная страница » Новости » Город говорит » Делаете ли вы запасы на зиму? - 28.08.2008

Город говорит

Делаете ли вы запасы на зиму?


28 Августа 2008 17:21

 Людмила Ивановна, медсестра:
  Людмила Ивановна, медсестра:

- Каждый год запасаемся всем понемножку. В этом году уже и огурцы, и помидоры законсервировали, и варенье сварили. По осени будем консервировать перец. А что касается цен, то какими бы они ни были, все равно все продукты покупаем.


 Светлана,  в декретном отпуске:  Светлана, в декретном отпуске:

- Мы практически не консервируем, как это было раньше. Только солим огурцы, помидоры, еще закатываем в банки любимый салат из кабачков "Тещин язык". На этом наша фантазия на тему консервации исчерпывается. Все фрукты и ягоды на зиму замораживаем. Сваренный зимой компот из размороженных запасов и вкуснее, и полезнее. Что касается овощей, то, к примеру, перец тоже морозим. В этом году хотим попробовать заморозить еще и баклажаны, если, конечно, цены не будут "кусаться". А так в основном запасаемся из того, что выросло на даче, так что финансовая проблема в этом плане не возникает.


 Елена, работник пенсионного фонда:
  Елена, работник пенсионного фонда:

– У нас консервацией занимается мама. В нашей семье любят и компоты, варенье (особенно вишневое), В этом году уже запаслись практически всем - абрикосами, вишнями, огурцами, помидорами. Осталось закрыть любимый салат из баклажанов. Конечно, в последнее время запасов стали делать меньше, так как все можно купить в магазинах.


Ольга Яковлевна, главный инженер:
Ольга Яковлевна, главный главный инженер:

- Сегодня в магазинах можно купить любую готовую продукцию, причем не хуже домашней. Так что в последнее время наши собственные домашнее запасы на зиму стали меньше. Да и в семье у меня все мужчины, а им не овощи, а мясо подавай. Вот огурцы мы любим, особенно те, которые солятся и хранятся в банках под капроновой крышкой. Но у нас, к сожалению, нет условий, где можно было бы хранить такие огурцы. Так что в этом году засолили совсем мало. Еще хорошо бы запастись помидорами. С фруктами и ягодами намного проще: вишню, клубнику, смородину - все уже заморозили. Ну, а если захочется зимой овощей, так купим в магазине.


Ира, домохозяйка:
Ира, домохозяйка:

- Все запасы на зиму мы складываем в морозильную камеру. Ягоды взбиваем с сахаром, раскладываем а пакеты небольшими порциями и замораживаем. В этом году запаслись практически всеми "вкусняшками" - малиной, смородиной, клубникой, земляникой, черникой. Мама, которая у нас занимается консервированием салатов, уже приготовила и припасла лечо и аджику.




Предыдущие опросы:

08.01.2013 - Как вы относитесь к рождественским гаданиям?
03.01.2013 - Каких подарков вы ждете?
24.12.2012 - Как вы спасаетесь от морозов?
19.12.2012 - Готовы ли вы взять лопату и помочь коммунальщикам убирать снег?
11.12.2012 - А как часто вы пользуетесь эсэмэсками?
04.12.2012 - Готовитесь ли вы как-то к «концу света» 21 декабря?
26.11.2012 - Не страшно ли вам ходить по городу с наступлением темноты?
20.11.2012 - Как вы оцениваете культуру вождения наших автомобилистов?
12.11.2012 - Отразится ли на вас прогнозируемый скачок доллара?
05.11.2012 - Знаете ли вы своего участкового?
29.10.2012 - Много ли времени вы проводите перед экраном телевизора?
15.10.2012 - Боитесь ли вы проблем, связанных с наступлением зимы?
08.10.2012 - Как часто вы вспоминаете учителей?
01.10.2012 - Как вы готовитесь к осенним простудам?
24.09.2012 - Что бы вы хотели пожелать черниговцам накануне Дня города?

Все опросы

Страница: 1  ...  8 9 10 11 12  ...  21     предыдущая | следующая