Мобильная версия сайта Главная страница » Новости » Город говорит » Делаете ли вы запасы на зиму? - 28.08.2008

Город говорит

Делаете ли вы запасы на зиму?


28 Августа 2008 17:21

 Людмила Ивановна, медсестра:
  Людмила Ивановна, медсестра:

- Каждый год запасаемся всем понемножку. В этом году уже и огурцы, и помидоры законсервировали, и варенье сварили. По осени будем консервировать перец. А что касается цен, то какими бы они ни были, все равно все продукты покупаем.


 Светлана,  в декретном отпуске:  Светлана, в декретном отпуске:

- Мы практически не консервируем, как это было раньше. Только солим огурцы, помидоры, еще закатываем в банки любимый салат из кабачков "Тещин язык". На этом наша фантазия на тему консервации исчерпывается. Все фрукты и ягоды на зиму замораживаем. Сваренный зимой компот из размороженных запасов и вкуснее, и полезнее. Что касается овощей, то, к примеру, перец тоже морозим. В этом году хотим попробовать заморозить еще и баклажаны, если, конечно, цены не будут "кусаться". А так в основном запасаемся из того, что выросло на даче, так что финансовая проблема в этом плане не возникает.


 Елена, работник пенсионного фонда:
  Елена, работник пенсионного фонда:

– У нас консервацией занимается мама. В нашей семье любят и компоты, варенье (особенно вишневое), В этом году уже запаслись практически всем - абрикосами, вишнями, огурцами, помидорами. Осталось закрыть любимый салат из баклажанов. Конечно, в последнее время запасов стали делать меньше, так как все можно купить в магазинах.


Ольга Яковлевна, главный инженер:
Ольга Яковлевна, главный главный инженер:

- Сегодня в магазинах можно купить любую готовую продукцию, причем не хуже домашней. Так что в последнее время наши собственные домашнее запасы на зиму стали меньше. Да и в семье у меня все мужчины, а им не овощи, а мясо подавай. Вот огурцы мы любим, особенно те, которые солятся и хранятся в банках под капроновой крышкой. Но у нас, к сожалению, нет условий, где можно было бы хранить такие огурцы. Так что в этом году засолили совсем мало. Еще хорошо бы запастись помидорами. С фруктами и ягодами намного проще: вишню, клубнику, смородину - все уже заморозили. Ну, а если захочется зимой овощей, так купим в магазине.


Ира, домохозяйка:
Ира, домохозяйка:

- Все запасы на зиму мы складываем в морозильную камеру. Ягоды взбиваем с сахаром, раскладываем а пакеты небольшими порциями и замораживаем. В этом году запаслись практически всеми "вкусняшками" - малиной, смородиной, клубникой, земляникой, черникой. Мама, которая у нас занимается консервированием салатов, уже приготовила и припасла лечо и аджику.




Предыдущие опросы:

12.08.2013 - Какие качества вы больше всего цените в людях?
05.08.2013 - Как, на ваш взгляд, можно решить проблему с наличием бездомных животных на улицах города?
30.07.2013 - Какой вы видите свою идеальную жизнь?
22.07.2013 - Принимаете ли вы участие в благотворительности?
15.07.2013 - Что должно появиться в Чернигове, чтобы он стал привлекательным для туристов?
08.07.2013 - Занимаетесь ли вы спортом?
01.07.2013 - Как вы собираетесь провести летний отпуск?
24.06.2013 - Чего вам не хватает для полного счастья?
17.06.2013 - Кем бы вы хотели работать, если бы у вас была возможность сменить профессию?
10.06.2013 - Чувствуете ли вы себя в безопасности в нашем городе?
03.06.2013 - Каким видом общественного транспорта вы пользуетесь?
26.05.2013 - Сколько нужно зарабатывать, чтобы жить достойно?
20.05.2013 - Чего на ваш взгляд не хватает в нашем городе?
13.05.2013 - Сколько времени вы проводите Интернете?
07.05.2013 - Во сколько вам обошелся праздничный стол на Пасху?

Все опросы

Страница: 1  ...  6 7 8 9 10  ...  21     предыдущая | следующая