Мобильная версия сайта Главная страница » Новости » Город говорит » Делаете ли вы запасы на зиму? - 28.08.2008

Город говорит

Делаете ли вы запасы на зиму?


28 Августа 2008 17:21

 Людмила Ивановна, медсестра:
  Людмила Ивановна, медсестра:

- Каждый год запасаемся всем понемножку. В этом году уже и огурцы, и помидоры законсервировали, и варенье сварили. По осени будем консервировать перец. А что касается цен, то какими бы они ни были, все равно все продукты покупаем.


 Светлана,  в декретном отпуске:  Светлана, в декретном отпуске:

- Мы практически не консервируем, как это было раньше. Только солим огурцы, помидоры, еще закатываем в банки любимый салат из кабачков "Тещин язык". На этом наша фантазия на тему консервации исчерпывается. Все фрукты и ягоды на зиму замораживаем. Сваренный зимой компот из размороженных запасов и вкуснее, и полезнее. Что касается овощей, то, к примеру, перец тоже морозим. В этом году хотим попробовать заморозить еще и баклажаны, если, конечно, цены не будут "кусаться". А так в основном запасаемся из того, что выросло на даче, так что финансовая проблема в этом плане не возникает.


 Елена, работник пенсионного фонда:
  Елена, работник пенсионного фонда:

– У нас консервацией занимается мама. В нашей семье любят и компоты, варенье (особенно вишневое), В этом году уже запаслись практически всем - абрикосами, вишнями, огурцами, помидорами. Осталось закрыть любимый салат из баклажанов. Конечно, в последнее время запасов стали делать меньше, так как все можно купить в магазинах.


Ольга Яковлевна, главный инженер:
Ольга Яковлевна, главный главный инженер:

- Сегодня в магазинах можно купить любую готовую продукцию, причем не хуже домашней. Так что в последнее время наши собственные домашнее запасы на зиму стали меньше. Да и в семье у меня все мужчины, а им не овощи, а мясо подавай. Вот огурцы мы любим, особенно те, которые солятся и хранятся в банках под капроновой крышкой. Но у нас, к сожалению, нет условий, где можно было бы хранить такие огурцы. Так что в этом году засолили совсем мало. Еще хорошо бы запастись помидорами. С фруктами и ягодами намного проще: вишню, клубнику, смородину - все уже заморозили. Ну, а если захочется зимой овощей, так купим в магазине.


Ира, домохозяйка:
Ира, домохозяйка:

- Все запасы на зиму мы складываем в морозильную камеру. Ягоды взбиваем с сахаром, раскладываем а пакеты небольшими порциями и замораживаем. В этом году запаслись практически всеми "вкусняшками" - малиной, смородиной, клубникой, земляникой, черникой. Мама, которая у нас занимается консервированием салатов, уже приготовила и припасла лечо и аджику.




Предыдущие опросы:

17.09.2012 - Сказалось ли повышение курса доллара на вашем бюджете?
10.09.2012 - Следите ли вы за ходом избирательной кампании?
04.09.2012 - С чем у вас ассоциируется приход осени?
06.08.2012 - Консервируете ли вы продукты?
30.07.2012 - Где вы предпочитаете делать покупки?
23.07.2012 - Считаете ли вы Чернигов культурным городом?
19.07.2012 - Пугает ли вас возможное повышение цен на хлеб?
10.07.2012 - Способна ли погода изменить ваши планы?
25.06.2012 - Как вы относитесь к закону о повсеместном запрете курения?
11.06.2012 - Как планируете провести отпуск?
05.06.2012 - Какими фруктами и овощами вы себя балуете?
28.05.2012 - Вам хватает массовых праздников в Чернигове?
21.05.2012 - Как вы провели майские праздники?
12.05.2012 - Покупаете ли вы ранние овощи?
04.05.2012 - Кого из героев Великой Отечественной войны вы знаете?

Все опросы

Страница: 1  ...  9 10 11 12 13  ...  21     предыдущая | следующая