Мобильная версия сайта Главная страница » Новости » Город говорит » Делаете ли вы запасы на зиму? - 28.08.2008

Город говорит

Делаете ли вы запасы на зиму?


28 Августа 2008 17:21

 Людмила Ивановна, медсестра:
  Людмила Ивановна, медсестра:

- Каждый год запасаемся всем понемножку. В этом году уже и огурцы, и помидоры законсервировали, и варенье сварили. По осени будем консервировать перец. А что касается цен, то какими бы они ни были, все равно все продукты покупаем.


 Светлана,  в декретном отпуске:  Светлана, в декретном отпуске:

- Мы практически не консервируем, как это было раньше. Только солим огурцы, помидоры, еще закатываем в банки любимый салат из кабачков "Тещин язык". На этом наша фантазия на тему консервации исчерпывается. Все фрукты и ягоды на зиму замораживаем. Сваренный зимой компот из размороженных запасов и вкуснее, и полезнее. Что касается овощей, то, к примеру, перец тоже морозим. В этом году хотим попробовать заморозить еще и баклажаны, если, конечно, цены не будут "кусаться". А так в основном запасаемся из того, что выросло на даче, так что финансовая проблема в этом плане не возникает.


 Елена, работник пенсионного фонда:
  Елена, работник пенсионного фонда:

– У нас консервацией занимается мама. В нашей семье любят и компоты, варенье (особенно вишневое), В этом году уже запаслись практически всем - абрикосами, вишнями, огурцами, помидорами. Осталось закрыть любимый салат из баклажанов. Конечно, в последнее время запасов стали делать меньше, так как все можно купить в магазинах.


Ольга Яковлевна, главный инженер:
Ольга Яковлевна, главный главный инженер:

- Сегодня в магазинах можно купить любую готовую продукцию, причем не хуже домашней. Так что в последнее время наши собственные домашнее запасы на зиму стали меньше. Да и в семье у меня все мужчины, а им не овощи, а мясо подавай. Вот огурцы мы любим, особенно те, которые солятся и хранятся в банках под капроновой крышкой. Но у нас, к сожалению, нет условий, где можно было бы хранить такие огурцы. Так что в этом году засолили совсем мало. Еще хорошо бы запастись помидорами. С фруктами и ягодами намного проще: вишню, клубнику, смородину - все уже заморозили. Ну, а если захочется зимой овощей, так купим в магазине.


Ира, домохозяйка:
Ира, домохозяйка:

- Все запасы на зиму мы складываем в морозильную камеру. Ягоды взбиваем с сахаром, раскладываем а пакеты небольшими порциями и замораживаем. В этом году запаслись практически всеми "вкусняшками" - малиной, смородиной, клубникой, земляникой, черникой. Мама, которая у нас занимается консервированием салатов, уже приготовила и припасла лечо и аджику.




Предыдущие опросы:

29.04.2012 - Как бороться с цветочными ворами?
23.04.2012 - Собираетесь ли вы принять участие в общегородском субботнике?
18.04.2012 - Как бороться с теми, кто мусорит в подъезде?
09.04.2012 - Говорят с выходом на пенсию жизнь только начинается. А как у вас?
26.03.2012 - А у вас уже дачное настроение?
19.03.2012 - За что вы любите театр?
12.03.2012 - Что является лучшим подарком на 8 марта?
05.03.2012 - За что вы цените свою любимую женщину?
27.02.2012 - Надежны ли сейчас мужчины?
21.02.2012 - С 20 по 26 февраля – Масленая неделя. А у вас настроение блинное?
13.02.2012 - Скоро День святого Валентина. А вы влюблены?
06.02.2012 - Зима: собираетесь ли вы заняться активным отдыхом?
30.01.2012 - Устраивает ли вас качество уборки снега?
24.01.2012 - Какую премьеру фильма вы посмотрели?
17.01.2012 - Чем ваши дети занимались на каникулах?

Все опросы

Страница: 1  ...  10 11 12 13 14  ...  21     предыдущая | следующая