Друзья, сегодня у меня Волшебная Шарлотка! Из раздела «Домашнего и Простого!». Честно говоря, когда я положила набор ингредиентов перед собой, то очень смутно представляла, что может из этого получится. ! Но! Это так, как оказалось, вкусно, что аааааааааааааа….
Главное – не жадничать и соблюдать технологию.
Ну а для лентяев, как я, вообще раздолье!
Надо иметь (все пропорции даю примерно, тут количество зависит от величины вашей формы, вы сами поймете):
сладкие яблоки (5-6 штук), пачку печенья «Савоярди» (оно сейчас везде продается, это то, которое в Тирамису), сливочное масло 100 г, виски 50 мл (ром, коньяк, или даже любимый ликер), сахар 100 г, корица, цедра лайма или лимона, белый хлеб для тостов (батон «Нарезной» – лучше не надо!).
Форма с высокими борти ...