Блоги

  • Блог ultrasПопытка - пытка? + 1'R

    ultras 13 1676

                                    


        Согласно викисловарю, слово "попытка" там определяется как действие с желанием добиться какого-либо результата. Определение понятия можно существенно расширить, но суть от этого мало поменяется. Количество попыток может ничем и никем не ограничиваться (за исключением здравого смысла), а может и ограничиваться, как в спорте. Не взял высоту с третьей попытки, все, кидай шест и иди тренируйся до следующей Олимпиады. Пример другого рода - получение прав на вождение автомобиля чуть не 100-летней американкой, которая каждый год сдавала на права с юности, но получилось это у нее лишь с семидесятой попытки! А что, подобное упорство может вызвать не только ухмылку, но и уважение.
        Вчера вечером в Брюсселе было объявлено о пре  ...

  • Блог jazz_catКвас "Бомба" + 2'R

    jazz_cat 12 3087



     Доброго здоровья!
    Решил поделиться рецептом приготовления кваса, который я давно уже использую, вместо магазинной "газировки". По вкусовым качествам, он ничуть не уступает бочковому напитку (из СССР), а как по мне, то и превосходит его. Тем более, что можно самому подкорректировать рецепт по своему вкусу и добиться идеального совпадения с оным.

    За основу берётся заводской набор для приготовления кваса (200 гр.) Продаётся на рынках и состоит из пакетика дрожжей и толчёных сухарей. Для правильного напитка, абсолютно необходим ферментированный ржаной солод. Его достать сложнее всего (по адекватной цене) Несколько лет назад, картина была такая:

    Три пакетика по 100гр., в красочной коробочке с описанием полезности - 75 грв.
    Упаковка 0.5 кг. для домашней хлебопечки - 20 грв.
    Опт, мешок 35 кг., с доставкой и проч. - обошёлся по 15 г  ...