Фестиваль борщу учора провели у селі Городище на Коропщині (відео)

Добавить новость

Понедельник, 20 Августа 2018 13:06  |  Просмотров: 3371

http://chodtrk.com.ua

Фестиваль борщу учора провели у селі Городище на Коропщині. З реберцями, смаженими грибами, грушками, селерою — борщ готували команди з Чернігівської та Сумської областей. Наші журналісти дізнавались, з чого його зварили переможці фестивалю.



Віра Капуста варить п’ятдесятилітрову каструлю борщу для участі у конкурсі та для гостей фестивалю.

У селі Городище – фестиваль борщу. Представники семи населених пунктів з Чернігівщини та Сумщини привезли свої страви для участі у конкурсі. Змагаються у кого борщ кращий.

Крім того, що зварити борщ, його треба було творчо подати. Команди представляли свої страви виступами та піснями про український борщ.

У кого борщ найкращий вирішує журі. Оцінюють як смакові властивості так і презентацію. Зараз ми у них запитаємо: на що вони звертають увагу в першу чергу.

Перемогла на фестивалі команда з міста Кролевець Сумської області. Їх борщ журі визнало найкращим.

Світлана Власенко — одна з організаторів свята. Ідею проводити фестиваль борщу у селі Городище подала вона.

Світлана Власенко, автор ідеї фестивалю борщу у с. Городище: «Для того, щоб здружити наших людей, бо зараз люди якось заздрять один одному, є якась ненависть, а оце об’єднує нас усіх. Люди всміхаються говорять. Чому борщем, тому що моєї мами вже немає на світі 20 років, хай царствує. Вона варила дуже смачний борщ. І от я про неї згадала і вирішила це зробити. Це свято ради неї».

UA: Чернігів

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Добавить в: