Ядрений хрін за секретим рецептам

Добавить новость

Вторник, 7 Декабря 2021 12:24  |  Просмотров: 1672

На вході до базару в Сосниці майорять яскравими кольорами дитячі пінетки «хенд-мейд». Самов’язані взуваночки на малесенькі і трошки більші ніжки сама в’яже і сама продає 62-річна Людмила Кондик. Є і шкарпетки більшого розміру, не такі строкаті.


Людмила Кондик на сосницькому базарі з пінетками власного виробництва

— Пінеточки — по 45 гривень, — бере в руки червоненьку пару Людмира Юріївна.

— Більшенькі — по 50. В’язані шкарпетки — 40-100 гривень. Вовна, напіввовна. Є рукавички, по 60.

Хрін у мене ядрений, кріпкий-кріпкий. 20 грн двістіграмова баночка. Такий добрий, що спеціально люди замовляють. Уже кілька років тру і продаю. Рецепт не скажу.

Цибуля — 15 грн/кг. Квасоля — 15 гривень склянка, соя так само.

У минулому році все питали і питали, чи немає сої. Думаю: ану спробую я її посадити. Оце виростила на городі, винесла, а ніхто й не купує, — сміється продавчиня. — Тільки дві склянки одна жіночка своїм перепілкам купила. А я вдома варила. Котлетки робила, сподобались. Та що хочеш, рецептів в інтернеті багато. Може, у піст розберуть, — не переймається Людмила Кондик.

Є сушений глід, лісовий і домашній, — 15 гривень склянка. Гарбузове насіння — 15 гривень склянка.

— Глід, хто від тиску заварює і п’є, а хто в горілку кидає, — інструктує Людмила.

А ще на сосницькому базарі є шипшина (для вітамінізації і для кращої роботи серця) — 20 грн за склянку сушених ягід.

Гриби — у півлітрових банках: білі — по 60 гривень, а маслюки, опеньки і польські — по 50. Сушені білі — 80 гривень за 100 грамів.

Горіхи волоські — 35 грн/кг, мед — 70 грн/півлітрова банка, часник — 8 грн/ головка (є дрібніший у в’язанках— 6 шт. за 20 гривень), яйця курячі — 28-32 грн/десяток.

Сало тоненьке — 110 гривень, з хорошим м'ясним прошарком (підчеревина, грудинка) — 13О грн/кг. .

Свинина: стегно, лопатка — 135 грн/кг, ошийок, биток —140. Свинячі ніжки — 20 грн/шт, рулька (гомілка) — 60 грн/кг.

Найдешевша олія — 45 (рафінована) і 47 (нерафінована) гривень за літрову пляшку.

Молоко — 60 гривень за трилітрову банку. Сир — 80 грн/кг, сметана — 50 гривень півлітрова баночка.

«ВісникЧ» №48 (1855) від 2 грудня 2021, Олена Гобанова

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Добавить в: