Що почім на ринках Чернігова

Суббота, 27 Апреля 2019 07:53 | Просмотров: 6765

З наближенням Великодніх свят вже традиційно поповзли вгору ціни на основні продукти харчування: м’ясо, яйця, риба, овочі. Щоб дізнатися що де і по чім на ринках Чернігова, наш кореспондент напередодні Великодня побував на ринках Чернігова «Привокзальний» та «Нива» і розвідав ціни на найпоширеніші продовольчі товари.

Так жителька смт.Куликівки Ганна торгує домашніми яйцями. Просить 30 грн. за десяток і каже, що якість того варта. А ціни - це просто сезонний стрибок перед Великоднем.

Але на ринку можна знайти цей продукт і дешевше. Наприклад яйця від городнянських постачальників можна придбати і по 25, і по 22 і, навіть, по 18 гривень за десяток.

Враховуючи, що зараз триває Великий піст, цікавимось цінами на рибу. Як видно з фото – вони піднялися в порівнянні з березнем і на сьогодні становлять такий діапазон:
Оселедець – 43 грн./кг.; Пангасіус – 69 грн./кг.; Філе минтая – 75 грн./кг.; Сайра – 75,90 грн./кг.; Скумбрія біло-голуба – 78,90 грн./кг.; Хек – 84,90 грн./кг. І, найдорожча, форель озерна – 129 грн./кг.

Домашню, екологічно чисту курочку пропонує житель села Городище, Менського району. Каже – 70 грн., а якщо будете брати, то і за 65 грн. можна сторгуватися. А сортова німецька картопля «Грейс Леді», яку завіз німецький фермер, а потім невдовзі вона з’явилася і майже в усіх мешканців Городища. Продає бульбу по 6 грн./кг.

На м’ясний асортимент такі ціни:
Свинина
Найдорожче – філе – 160 грн./кг; трохи дешевше – почеревина – 130 грн./кг.; майже однакові по ціні стегно і лопатка, відповідно 130 і 135 грн./кг.; стегно з салом – 115 грн./кг.; ребринка і стек – по 90 грн./кг.; фарш – 85. І найдешевше обійдеться м’ясо з шиї, всього лише 60 грн./кг. Начинені свинячі ковбаски – 145 грн./кг.

Трохи дешевше м’ясо птиці:
Філе індика – 145 грн./кг.; шия індика – 49,90; куряче філе крупне – 112 грн./кг.; стегно курки – 69,90 грн./кг.; кульша (окорок) – 61,90 грн./кг.; обрізки курячі на кості 54,90 грн./кг.; гузка куряча – 35,90 грн./кг. Курячі субпродукти: серце – 69,90 грн./кг.; шлуночок – 51,90 грн./кг.; печінка – 64,90 грн./кг.

За три дні до Великодня в продажу з’являються і паски. Фірма «Поліський хліб» виставила для торгівлі два лотки з пасками середньої величини. Більші коштують по 25 – 28 гривень за виріб, менші – по 12.

Рівно через 9 днів після Великодня прийдуть дні поминання померлих (діди, проводи, гробки – в кожного по-своєму називається цей день). І в ці дні ніяк не обійтись без цукерок. Ціни на них кусаються, так, вартість карамельок від 44 до 60 грн./кг.; карамельки з начинкою цукерки на вафельній основі - від 84 до 100 грн./кг і найдорожчі, звісно, цукерки шоколадні – понад сто гривень за кілограм. «Червоний мак», наприклад, коштує – 180 грн./кг.
Паралельно із закупами до Пасхи, тривають і підготовчі роботи до весняно-городніх робіт. Люди купують насіння городини: огірків, помідорів, редиски моркви цибулі та ін. Ціни тут помірні і не вищі за минулорічні – від 4 до 12 грн. за пакетик насіння, в залежності від кількості зернят або ваги товару.

Особливу увагу покупців привертає продавець саджанців Андрій Ларін. Його торговий ряд на Привокзальному розтягнувся на кілька метрів. І чого тільки тут немає: груші сливи, яблуні, смородина, малина і, навіть кущі троянди в’юнкої «Дебют». Переконливо рекомендує мені купити малину «Ляшка». Запевняє, що дає вона по два урожаї на рік – влітку і ранньої осені.

Gorod.cn.ua