Завтра во Франции и по всему миру начинается праздник молодого вина Божоле Нуво. Это своего рода Новый Год по винному календарю. Возгласом Beaujolais Nouveau est arrive! Новое Божоле появилось! начинают праздновать появление на свет этого детища Солнца, Земли и человеческих рук – молодого и игривого вина Бургундии.
Божоле – одно из самых выпиваемых вин в мире. От Нью-Йорка до Парижа, от Киева до Токио, знают, любят и с удовольствием пробуют этот ароматный напиток. Вино отличается ярко-вишневой окраской и фруктово-цветочным букетом вкуса персика, абрикоса или розы. Божоле Нуво делают из одного из самых скороспелых сортов винограда »Гамэ»: черного сорта с белым соком. И 70 % всего молодого Божоле продается и выпивается в пределах трех дней!
Поговаривают, что традиция празднования «Божоле Нуво» возникла в ...