Блоги

• ПищеBlogГалерея 0'R

  
  pischeblog 23 2123

  В конце апреля по Проспекту Победы 100-а (кто помнит, бывший магазин «Эксклюзив») открылось гранд-кафе «Галерея». Название решили брать броское и незамысловатое, а слоган заведения звучит, как «Искусство во всем». Именно это я решила проверить, отправившись в «Галерею».
  Фасад здания покрашен в темно оранжевый цвет и с улицы совсем не похож на ресторан. В первую очередь, владельцам я бы посоветовала поменять белую, пластиковую дверь, которая совершенно не ассоциируется с современным рестораном под названием «Галерея». При входе расположена барная стойка, за ней - знакомые лица. Персонал здесь решили не воспитывать самостоятельно, а переманить из других заведений. Не справедливо: одни придумывают и обучают, а другие используют эти идеи, сделав маленькую прибавку к зарплате.
  Строили «Галерею» всего пол года, а дизайном занималась хозяйка Татьяна Мельничук. Основной зал ресторана просторный, здесь грубые  ...

  Метки: гранд-кафе