Блоги

  • Блог yulialazТрюфеля: нежность и страсть 0'R

    yulialaz 0 5801

      Страсть, нежность и любовь соединились воедино, чтобы подарить миру трюфеля. Даже кусочек этого лакомства перенесет Вас с земли на небеса, чтобы Вы ощутили, что же на самом деле такое любовь.
    Эти трюфеля Ваша “половинка души” никогда не забудет. Как истинная и крепкая любовь трюфеля будут состоять из черного шоколада, который мы оттеним цедрой апельсина. Для придания особой атмосферы мы добавим белый ром. Ну, а финальный акцент сделает посыпка из фисташек и белый шоколад.

    И так приступим
    Черный шоколад – 100 гр.
    Сливки (от 33%) – 100 мл.
    Сливочное масло – 20 гр.
    Белый ром – 2 ст. ложки
    Цедра одного апельсина.

    На водяной бане растапливаем черный шоколад (предварительно его поломав), сливки и сливочное масло. Для водяной бани Вам понадобится керамическая (стеклянная) миска и кастрюля, которая   ...