«Львівська майстерня шоколаду» продает шоколад для взрослых. "Мальчики" - 89, "девочки" - 93

20 марта, в День счастья, в Чернигове открылась «Львівська майстерня шоколаду». Это франчайзинговый проект, или, простыми словами, филиал. Подобных в Украине почти тридцать. Есть три заведения в Польше.

Директор черниговского Сергей Давиденко. Его же связывают с кафе «Крендель», что неподалеку.

В первом зале небольшие столики, за которыми скромно умещается два человека.

Можно сидеть на стульях, можно на диванчиках, а можно по-домашнему, на большом кресле-подушке. Здесь же готовят кофе и чай, есть витрина с десертами. Персонал одет в коричневые футболки с надписью «Солоденька (солоденький) зі Львова». При входе все здороваются на украинском языке. Да и персонал общается на украинском. Кто-то лучше, кто-то хуже.

Во втором зале дли-и-нная витрина с конфетами. Почти полсотни сортов. Продаются поштучно. Цена — 7-8 гривен за одну. За прилавком Мария Полещук и Екатерина Пьята.

Девушки в форменных коричневых платьях ниже колена. Наизусть знают все названия конфет и даже их многочисленные составляющие.

— Вас тоже из Львова прислали? — шутим.

— Ми всі чернігівські. Дуже приємно, коли люди вважають, що ми із Західної України. У нас є одна дівчина зі Львова, але їй чомусь таких компліментів не роблять, — улыбается Екатерина Пьята. — Три дні стажувалися у Львові.

Вивчали назви цукерок, їх склад. Вивчали все, що стосується бару, сервіровки. Але перед цим був складний відбір. Найважливіший критерій — знання української мови.

Як виявилось, з цим у Чернігові проблеми. В житті, вдома я розмовляю російською.

— Какие самые популярные конфеты?

— «Полунична цьомка» — цукерка з білого шоколаду з полуничним смаком. Вони розійшлись у перші два дні. Було дві коробки по 64 штуки.

— Что считаете самым необычным?

— Шоколад для дорослих. У нас є «дівчинка», — Катя достает из-под прилавка женскую грудь. — І «хлопчик», — девушка показывает мужское достоинство из шоколада — з білого і чорного шоколаду. А також цікаві картинки. Це для людей з почуттям гумору. «Хлопчик» коштує 93 гривні, «дівчинка» — 89, картинки —135.

Конфеты здесь можно паковать в разные коробки — 8, 12, 26 гривен. Или просто положить в фирменный бесплатный бумажный пакетик.

Себе берем по конфете: «Серце Львова» (клубничная начинка в молочном шоколаде) и «Солодку пацьорку» — трюфель на основе белого шоколада с вишневой настойкой в черном шоколаде. Каждая по 7 гривен.

В соседнем зале заказываем травяной чай с сафлором и лепестками роз — 16 гривен за чайник. К чаю бесплатно полагается печенье с миндальным орехом.

Марина Забиян, Елена Гобанова, "Весть" №15 (639) от 9 апреля 2015

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.