Какую минералку лучше пить, чтоб организму не навредить?

На дворе самый разгар лета. И в это время года помешать хорошему отдыху может все, что угодно. Жара, солнечные удары, перегревы...

Для того чтобы лето не превратилось в очередное жизненное испытание, необходимо не только правильно питаться и соблюдать все меры безопасности, но и обязательно употреблять как можно больше жидкости. Всем известно, что сладкая вода совершенно не утоляет жажду. Наоборот — после нее еще больше хочется пить.

Но, как оказалось, даже минеральная вода может навредить человеку. А все потому, что ее существует несколько видов.

Самой безопасной является столовая вода. На полках магазинов ее не так уж и много — «Моршинская», «София Киевская». Эта вода берется из чистых подземных источников, она универсальна и подходит абсолютно всем. Столовая вода благоприятно влияет и на пищеварение, и на обмен веществ. Такую воду можно использовать для приготовления пищи и питья. Косметологи советуют умываться столовой минералкой — после таких водных процедур кожа становеггся бархатистой.

Для профилактики различных заболеваний используют лечебно-столовую воду — «Боржоми», «Миргородская», «Менская Остреч». Эта вода берется из природных источников. Дневная доза не должна превышать двух стаканов. Но перед ее употреблением лучше посоветоваться с врачом.

Лечебная вода обладает запоминающимся вкусом и иногда довольно резким запахом («Кармадон», «Ессентуки 17»). Лечебную минеральную воду лучше пить непосредственно из источника, на специализированном водном курорте и только по назначению врача

Будьте внимательны!

Вкус воды определяется составом и количеством солей, растворенных в ней. Если вода солоноватая — в ней содержится большое количество хлорида натрия. Горьковатая — сульфата магния. К примеру, минеральная вода с натрием полезна при плохом пищеварении. Но противопоказана гипертоникам и тем, кому рекомендована низкосолевая диета. С магнием — рекомендуется при запорах, а также в стрессовых ситуациях.

Противопоказана людям, склонным к расстройствам желудка. С кальцием — рекомендуется беременным женщинам, а также детям и подросткам. С сульфатами — рекомендуется тем, у кого проблемы с печенью, кроме того, такая вода оказывает слабительный эффект. Но противопоказана детям и подросткам, так как сульфаты могут препятствовать усвоению кальция, а значит, и формированию костей.

К сожалению, определить, «правильная» ли вода стоит на полке супермаркета довольно сложно. Но ориентироваться надо на известных производителей, знаменитые источники, стеклянную тару, которая лучше сохраняет свойства воды, и высокую цену. Еще один довольно безопасный вариант — местная минеральная вода, подделывать которую просто экономически невыгодно.



Валерия Альтман, еженедельник «Эспрессо», №26 (112)

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.