Черниговец Виталий Гриц выращивает микрозелень в промышленных масштабах

Добавить новость

Суббота, 18 Декабря 2021 18:32  |  Просмотров: 4563

Виталия Грица депутата горсовета многие черниговцы знают, как основателя рекламного агентства «Голд фьюче», что в переводе з английского означает «Золотое будущее». Виталий время от времени запускает различные новые направления в бизнесе, которые созвучны с общей тематикой предприятия, но недавно решил ударится в новое современно течение, которые называют сити-фермерством. Сити-фермерство – это перспективное направление в сельском хозяйстве, когда продукты (овощи, ягоды, зелень) выращиваются в городе, а не за его пределами. Это общемировой тренд: такой подход дает колоссальную экономию на логистике и ресурсах, что очень актуально для перенаселенных территорий. Сокращение затрат позволяет снизить стоимость продукции, не говоря уже о том, что люди получают возможность есть свежие овощи и зелень, которые не преодолели тысячи километров пути, чтобы попасть на стол к покупателю.

Выбор Виталия Грица - выращивание микрозелени. Бизнесмен рассказывает, что в начале этого года на одном из согласовательных совещаний, где он присутствовал Алексей Юрьевич Епинин начальник фонда коммунального городского имущества сообщил, что есть пустующее полуподвальное помещение площадью 622 кв.м. по ул. Казацкая, 28, которое они уже 3 года не может продать и вновь будут выставлять на аукцион.



- Я съездил посмотрел и начал думать, что там можно сделать. Перебирал различные варианты и на ум пришло оборудовать там сити-ферму, - рассказывает Виталий Гриц.

Сейчас сити-ферма Виталия Грица работает в тестовом режиме, продукцию он раздаёт бесплатно всем желающим в Фейсбук либо по сниженной цене, изучает спрос, объем рынка, а также тонкости работы с микрогрином по книгам. Продукт Грица не остался незамеченным, а те, кто попробовал хвалят зелень и обещают стать постоянными клиентами.

Детали - в видеосюжете



Источник: ютуб канал Дмитрия Иванова

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Добавить в: