Мобильная версия сайта Главная страница » Новости » Місто і регіон » Овощи, которые можно забрать с грядки в дом

Овощи, которые можно забрать с грядки в дом

 

ПОМИДОРЫ



Можно выкопать куст помидоров, посадить его в большой горшок — и тогда все недозревшие плоды доспеют дома. Но есть проблема: к концу сезона многие сорта достигают высоты 1,5-2 м.

Если для вас это не проблема, сможете лакомиться помидорами до Нового года. Весной не нужно будет возиться с рассадой — просто срежьте с кустов верхушки, укорените их и пересадите на грядку.

Если квартира небольшая, но есть место на подоконнике, начните сразу с верхушек — нарежьте их в огороде. Когда укоренятся — посадите в небольшие горшки. Плодов от них не получите, но сохраните маточники. Весной опять-таки нарежьте с них черенки и вместо рассады высадите на грядку. Так можно повторять из года в год, не тратясь на семена.

ПЕРЦЫ



Они более компактны, чем помидоры, и корневая система у них небольшая. Их можно смело пересаживать в горшки и выращивать на подоконнике.

Сладкие сорта дадут еще немного дополнительного урожая — доспеет все, что не успело в огороде. Острые перцы могут плодоносить всю зиму, если им обеспечить хорошую досветку. А под фитолампой их можно выращивать прямо на кухне — у хозяйки всегда под рукой будет пикантная специя.

Перцы могут расти дома весь год, условия городских квартир им вполне подходят.

БАЗИЛИК



Базилик всем хорош, отличная приправа, но дачники знают, как непросто бывает вырастить его из семян.

Если у вас на участке растет базилик, выкопайте один или несколько кустов и посадите их в горшки. На светлом подоконнике они будут расти всю зиму. По мере необходимости отрывайте нижние листочки и используйте как приправу.

Постепенно базилик будет вытягиваться, а побеги — оголяться, но это не страшно: обрежьте их на 2/3, и через некоторое время они снова отрастут.

Идеальное место для базилика — кухня.

Весной с этих кустов можно нарезать черенков, укоренить и высадить на грядки.

Сейчас на зелень можно использовать лук-батун, лук-слизун, шнитт-лук, лук душистый и другие многолетние. Смело выкапывайте их с грядок с наступлением первых заморозков, пересаживайте в горшки и отправляйте на подоконник — зелень обеспечена до нового сезона.

Весной многолетние можно снова высадить на грядку или же оставить в доме.

МЯТА



Если на участке есть мята, откопайте делён-ку или просто несколько кусочков корневища и посадите в емкость. Всю зиму мята будет радовать вас зеленью.

Весной ее лучше пересадить в открытый грунт — там она наберется сил, а в конце лета или осенью снова пересадите в горшок и занесите в дом.

«Гарт» №42 (3054) от 14 октября 2021, Дина Сапон

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Теги: совет, овощи

Добавить в: