Черниговские предприниматели рассказали, как выживают в условиях карантина

Добавить новость

Пятница, 20 Марта 2020 18:12  |  Просмотров: 18298

Карантин поставил на колени сотни тысяч украинских представителей малого и среднего бизнеса. По информации Торгово-промышленной палаты Украины из-за карантина остановили работу около 700 тысяч предпринимателей и малых предприятий, которые дают работу 4 млн человек – Торгово-промышленная палата Украины. Сколько продлится вся эта ситуация и как она ударит по экономике страны и отдельных регионов – сейчас сказать сложно. Но уже сейчас ясно, что история с пандемией самым негативным образом отразится, прежде всего, на тех странах, чьи экономика и система здравоохрания оставляют желать лучшего даже в нормальных, некарантинных условиях.

Наш сайт выяснял, как пытаются остаться на плаву черниговские представители бизнеса. Всем им мы задали 4 одинаковых вопроса:

Как лично оберегаетесь от коронавируса?
Какие неудобства испытываете в связи карантином?
Как думаете, нужно ли сообщать всю информацию о пандемии?
Как работает ваше предприятие в условиях карантина?

Татьяна, управляющая рестораном “Суши-студия”:

- О, у нас и раньше все тщательно убирали и очищали, а сейчас мы удесятерили усилия. Применяем моющие средства разного назначения, пользуемся перчатками и масками, все дезинфицируется каждые полчаса.
Сейчас ресторан закрыт, но это обстоятельство не мешает нашим клиентам полакомиться нашей продукцией, так как мы ввели особый график работы: с 8.00 начинаем принимать заказы и работаем до 24.00 на доставку и на вынос пакетов с продукцией ресторана. В нашем обширном меню есть еда на любое время суток: бизнес-ланчи, разнообразные завтраки, рыбные блюда, пицца. Выбрать желаемое блюдо можно в меню на двух сайтах ресторана.
Еще рано говорить о том, терпим ли мы убытки. Сейчас ресторан активно работает в другом режиме, но налоги, плату за аренду и электричество пока никто не отменял.
Для предприятий важно не растерять своих клиентов, репутацию, сотрудников.



Михаил Запальский, учредитель магазина “Крамниця м'яса “Шмат”:

-Пока для того чтобы, не подхватить вирус, выполняю общие требования - выдерживаю расстояние два метра, надеваю маску и перчатки. В эти дни появилась некоторая суета с привычными товарами, которые исчезли с прилавков одних магазинов, но их можно найти в других или в интернете. Я не закупаю продукты впрок, это совершенно лишнее. Более того, посетителям нашего магазина мы также советуем не закупаться впрок, чтобы не замораживать продукцию, а покупать понемногу и свежее.
Я думаю, что нам подается не вся информация, но это дело тонкое. Один отреагирует на нее конструктивно, предпримет необходимые меры, а другой впадет в панику. Ведь у нас же некоторые считают - если ты заболел, то все, ты уже умер, а это далеко не так.
Поэтому я не уверен, как правильно в данной ситуации подавать информацию - всю правду или дозированно. Мне лично хотелось бы знать всю правду.
Мы работаем, как и раньше, людей в отпуска не отправляли. Продавцы обязательно надевают латексные перчатки, при работе с мясом надевают поверх латексных еще одноразовые перчатки. Работаем в обычном режиме, если говорить о процессе. Перебоев с поставками нет, мы не спекулируем на ценах, оставили такие же. Вчера и позавчера (общаемся 19 марта – прим.авт.) посетителей было столько же, как в выходные дни до карантина, наверное, делали запасы. Правда, пару раз мы закрывали магазин на час раньше, когда совсем не было посетителей. Я стараюсь не поддаваться суете и желаю этого всем черниговцам.



Павел Левин, совладелец Интернет-магазина korobok.net.ua

-Нет, мы не носим маски и перчатки в офисе. Во-первых, я не уверен, обеспечивают ли они защиту от вируса, я читал, что их должны носить те, кто уже болен, чтобы не распространять вирус дальше, а не все подряд. Но и попробуйте их найти в аптеках, их там просто нет, я заходил много раз! А покупать за бешеные деньги - это значит способствовать спекулянтам, мы это не приветствуем. Мы постоянно проветриваем помещение магазина, моем пол, дверные ручки, столы, протираем технику и держимся на расстоянии друг от друга. Но и моя 86-летняя бабушка относится к эпидемии довольно спокойно. Она отказывается от моей помощи, сама в маске передвигается мелкими перебежками в магазин и обратно и не хочет сидеть долго дома.
Нужна ли людям вся правда о коронавирусе? Я считаю - нужна, нужно доводить информацию четко, тогда мы можем подготовиться к эпидемии. Никто из наших работников в отпуск не ушел, все как работали, так и работают. Продажи наши не изменились, но если мы раньше предлагали бесплатную доставку купленных тяжелогабаритных вещей, то сейчас предлагаем доставку домой любого купленного товара. Но покупатели почему-то пока не реагируют на эту услугу, приходят сами, возможно, хотят убедиться в качестве, не отходя от прилавка, возможно, еще не осознали такую возможность. Спрос на товары пока не изменился, хотя сейчас часто спрашивают бесконтактные термометры. Но мы не погнались за ними, так как предпочитаем продавать те товары, в которых хорошо разбираемся.

Юлия, менеджер по маркетингу ТЦ “Эпицентр”:

- Я однозначно выполняю правила личной гигиены: хожу в маске, часто мою руки, пользуюсь антисептиком. Администрация центра заказала нам маски одноразовые, мы меняем их каждые два часа, ждем поступлений заказанных многоразовых масок.
Я считаю, что люди больше паникуют, хотя знаю, что в некоторых случаях от вируса погибают. Предприняты излишние действия, например, ограничения с транспортом. Хотя, в принципе, Чернигов - город небольшой, можно без труда приходить на работу пешком, не контактируя ни с кем в общественном транспорте, и это даже приятно в такую погоду.
Мы работаем в обычном режиме. Запускаем покупателей через центральный вход, проходя через который можно получить температурный скрининг.
По всему магазину стоят дезинфицирующие средства в открытом доступе для посетителей, даже на парковке. В отпуск никого не отправляли, ушли те, кто запланировал его по графику. Но поток посетителей у нас немного увеличился, так как с 19 марта в городе из строительных магазинов работает только “Эпицентр”. Вся сеть “Эпицентров” по Украине работает в особых условиях для того, чтобы помочь нашим гражданам средствами индивидуальной защиты в период карантина, так как направит 1% своего оборота на закупку медицинского оборудования. Подробнее об этом можно узнать на сайте”Эпицентра”.



Екатерина Склярец, пиар-менеджер развлекательного комплекса “Базис” в Масанах:
- Лично я работают в карантинные дни он-лайн, сижу дома вот уже два дня и все время мою руки. Хочется выйти погулять на свежий воздух, но что поделаешь, не рекомендуется. Даже если нам не сообщают всю информацию о количестве заболевших и самом вирусе, наверное, это правильно. Сейчас очень много панических настроений, провокаций, поэтому не стоит осложнять обстановку еще больше.
В нашем комплексе закрыты все развлечения. Только выполняются он-лайн заказы на вынос пиццы, их стало немного больше, в то же время заказов других продуктов стало намного меньше. Встречают посетителей, которые пришли за заказами, как положено, в перчатках, масках, везде стоят антисептические препараты для пользования ими. Мы подошли к безопасности во время карантина очень серьезно.

Антон, учредитель магазина флористики “ Maison de fleurs”:
- Лично я живу в прежнем ритме, никаких дополнительных действий не предпринимаю, ни масок, ни перчаток не ношу, потому что считаю, что это все раздуто. От того же гриппа также умирают люди, и все нормально, никакой паники. Сотрудники магазина получили средства защиты - маски, перчатки и антисептики, выполняются рекомендации здравоохранения.

Конечно, чувствуется, что многие люди перестали выходить из дому, но праздники еще никто не отменял, цветы всегда нужны людям, поэтому мы усилили их доставку по домам заказчика или выносим клиентам, которые подходят к магазину. Услуга курьера в машине за доставку по центру города стоит 50 гривен, за городом -100 гривен. При этом цены на цветы в городе самые низкие, но мы с большими амбициями: только в марте этого года мы открыли наш магазин, а уже скоро откроются еще три.



Валентина Шевченко, руководитель отдела продаж сети “Bierwelle”:
- Я добросовестно отношусь к правилам личной гигиены: мою руки, надеваю маску, часто дезинфицирую окружающие предметы, не пользуюсь общественным транспортом, и это нетрудно, ведь город наш маленький. Правду о вирусе нужно доносить людям, ведь не зря говорят: если ты ознакомлен - значит, вооружен. Если людям будут говорить, что нет ничего страшного, то они будут пренебрегать способами защиты от коронавируса. Если знаешь - куда бежать, то точно побежишь в нужном направлении.

29 магазинов сети Bierwelle в Чернигове во время карантина работают в обычном режиме, но с повышенным санитарным контролем, согласно инструкциям по обработке сырья, поверхностей, входов в магазины, все это делается обязательно в масках, перчатках и с частым мытьем рук. Доступа покупателей нет никуда. Бутылки и краны тоже обрабатываются каждые 20 минут. В первый же день карантина в отпуска на 14 дней ушли сотрудники, которые вынуждены оставаться дома с малыми детьми или боятся контактов с большим количеством людей. Последние дни люди больше сидят дома, в вынужденных отпусках, и расслабляются, поэтому мы наблюдаем повышение продаж пивной продукции. Увеличилась наша бесплатная доставка пива, мы также сотрудничаем с другими службами доставки. В фирменной упаковке предлагаем наборы из разных видов пива и закарпатской минеральной воды со значительной скидкой, которая сейчас особенно полезна и которую рекомендуется пить каждые пятнадцать минут.



Олег Бесталанный, директор охранного холдинга “Балу”:

-Конечно, беспокоимся о нашей безопасности, офисных сотрудников перевели на дистанционный доступ, не пользуемся общественным транспортом и в случае необходимости доставляем работников своим транспортом. Пока не удалось всех обеспечить средствами индивидуальной защиты, обеззараживающими средствами и ультрафиолетовыми лампами, хотя мы мониторим их появление в аптеках уже 3-4 дня. Выручают мамы и тещи, которые сами сшили маски. Правда, защищают ли они от вируса - большой вопрос.
Появилась проблемы с доставкой сотрудников в другие регионы, у нас в штате 125 работников и примерно 1000 клиентов по Черниговской области и Киеву. Если раньше они добирались в нужное место маршрутками и автобусами, то сейчас это приходится делать своим транспортом.

Нужно ли знать всю правду о коронавирусе? Сложный вопрос, непонятно, как поведет себя народ. Когда знаешь правду о пандемии - с ней легче бороться, но если мы не знаем, сколько больных в действительности - это намного опаснее.

В список опрошенных мы решили включить также заведующую садиком, так как, по многим черниговцам ударила двойная волна карантина, - не только в связи с работой, но и из-за того, что они вынуждены были оперативно придумывать, куда девать ребенка, когда детсады закрыты.

Лилия Мукомолова, заведующая дошкольным начальным учреждением № 15 Национальной Полиции Украины: 

- Лично я стараюсь поменьше выходить из дома или проходить там, где народа поменьше. Мой сын выручает меня, ходит в магазины по мере необходимости. Мне приходится выходить на работу, чтобы подписывать документы и тут же обрабатываю руки. Конечно, появились неудобства с ограничением свободы, но думаю, что сейчас можно пройтись к Десне, не общаясь со знакомыми. Чтобы не сеять лишнюю панику, специалисты здравоохранении должны вовремя предпринимать карантинные меры, тогда будет больше порядка.

С началом карантина, когда мы отправили детей по домам, родители с пониманием отнеслись к этому, только спрашивали: “Что же теперь нам делать с детьми?”
В опустевшем садике мы провели генеральную уборку с дезинфицирующими средствами, вымыли посуду, игрушки, поверхности, постирали белье, и все разошлись в оплачиваемые отпуска по домам. Сейчас в сад приходит сторож, завхоз и я, и ждем распоряжение - будет ли продление карантина?

Делитесь историями в комментариях о том, как на вас или ваших знакомых повлиял карантин.

Gorod.cn.ua

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Добавить в: