На выходных заходила в гости в мой Чикеновый «Альма-матер» - на Площадь. Все-таки там я проходила стажировку, там познакомилась со всем процессом и Катюшей. Мы тогда одновременно пришли на работу – вот и поддерживали друг друга, как новички. Теперь она работает на Площади, а я на Мегацентре, но связь мы не потеряли!
Так вот оттуда и транслирую свой рассказ про мороженое – как и обещала. Многие предпочитают мягкое мороженное – оно нежное, легкое, ароматное.
Для его приготовления берется смесь для мороженного: сухое молоко, сахарная пудра, ваниль и патока. В определенной пропорции ее смешивают с подготовленной водой (кипяченой, фильтрованной, охлажденной).
&n ...