Блоги

  • Блог FilkaЭмпанадас, или что в корзинке у Жюльет Бинош? + 1'R

    Filka 0 4432



    Приготовить это популярное в странах Латинской Америки блюдо меня вдохновил фильм «The 33», основанный на реальных событиях, когда 33 шахтера застряли под землей из-за завала в частной шахте в Чили. Они пребывали на глубине 700 метров целых 69 дней! С 5 августа по 12 октября 2010-го года. На сегодня это мировой рекорд по пребыванию такого количества дней шахтеров под землей. Вообще я люблю смотреть фильмы, снятые по мотивам правдивых историй, где отображается сила духа человека, который попав в мегапередрягу, сумел выжить и победить. Операция по спасению людей обошлась государству Чили в 22 млн. долларов, бюджет фильма – 26 млн., в нем снялись Антонио Бандерас, Марио Касас и Жюльет Бинош.
    В начале фильма героиня Бинош – сестра одного из шахтеров Дарио идет по городку Сан-Хосе с корзинкой, наполненной эмпанадас, она продает лучшие эмпанадас в городе, и принесла поес  ...

  • Блог fuitУбеленный пешеход, Удивленные растенья, Перекрестка поворот. 0'R

    fuit 12 3018


    Петербург. Мстислав Добужинский 1914г. У него есть чудесная акварель Черниговские склады (в названии могу ошибаться). Очень люблю картины этого художника.

    Запощу-ка я позитивчик. Правда тут будет о двух мрачных фильмах и об одном веселом )

    Лежит моя кошка, дрыхнет и мурлычет. Мышей переловила в доме, теперь свободна и счастлива. Иногда только принюхивается возле мешка с уже почти закончившейся мукой (ударение на второй слог). Часы тикают, за окном фонарь освещает наш пустынной уголок. Где-то лают на разные голоса собаки. Уютно. Спокойно. Только что поужинали. Пекла печенье, очень легкое и быстрое – три яйца, стакан мелко перемолотых грецких орехов, чуть подсолнечного масла (где-то столовую ложку), стакан сахара, соду погашенную лимонным соком и муки столько, чтобы тесто стало как очень густая сметана. Потом столовой ложкой выкладывать на пергамент, но ложку обязательно   ...