Блоги

• Блог silentiniaНа конкурс «Едим дома!» Чудесная творожная запеканка + 1'R

  
  silentinia 0 3545

  Запеканка из домашнего творога для меня давно стала замечательным завтраком, предлагаю попробовать и Вам, быстро, вкусно, сытно. И что мне лично очень нравится  - это возможность экспериментировать с наполнением, с начинкой. Зимой это сухофрукты (изюм, курога, чернослив), на верх можно положить банан и залить сметанкой. Летом - ягоды (слива, абрикос, персик).  Итак, основные ингредиенты : - творог 500г
  
  - яйца 3шт
  - манная крупа 4 столовых ложки
  - сахар по вкусу
  - ваниль
  - сливочное масло
  
  Нужно взять большую миску, выложить творог и взбить его с яйцами, с помощью миксера. Потом добавить манку, сахар, ваниль и продолжить взбивать, продолжать действие до однородности массы. По консистенции должно получиться как очень густая сметана. Если творог очень сухой, то необходимо добавить немного молока, кефира или сметаны. 
  Сухофрукты перемишивать вместе с массой, а если делать с свежими ягодами, то можно выложить по  ...

  Метки: на конкурс «едим дома!»