Блоги

• Заметки доморощенного кулинараЗаметки доморощенного кулинара - Луковые кольца в кляре + 6'R

  
  wikid 0 2770

  
  Всем привет!
  
  А вы знаете, что в донецкой фан-зоне 11 июня было выпито около 9000 литров пива? Не знаю как в Донецке, а в львовской фан-зоне пиво действительно вкусное, с бархатной пеной - видимо везут прямиком с пивзавода. Но, как бы то ни было, всегда нужно помнить об умеренности и культуре употребления спиртного. И одним из таких моментов есть выбор правильной закуски. А самая правильная закуска к пиву - это та, которую приготовил собственными руками. И вот луковые кольца - как раз такая закуска. И пусть вас не смущает страшное слово "кляр", я его поначалу тоже боялся, но как оказалось "не так страшен черт, как его малютка" :) Готовятся кольца много и быстро, в общем, то, что нам и надо.
  
  Нам понадобятся:
  
  - лук, много лука;
  - мука;
  - пиво;
  - соль-перец;
  
  1. Лук нарезаем кольцами. Остатки не выкидывае  ...

  Метки: закуска, пиво, лук