Сергій Ременець виростив кубічний кавун

Якщо хочете побачити таку дивовижу, то мерщій у Киселівку під Черніговом — у фірмовий магазин фермерського господарства «Ягідна країна». Незвичний кавун не продається, але сфотографуватися з ним можна.
— Побачив в Інтернеті, що є такі кавуни, і со­бі захотів спробувати їх виростити, — говорить власник ФГ «Ягідна країна» 42-річний Сергій Ременець. — Цей експеримент триває два роки. Торік нічого не вийшло, адже це не так просто, як здається на перший погляд. Є дуже багато нюан­сів: правильна форма, місце вирощування, кіль­кість сонця тощо.

Технологія вирощування кубічного кавуна в то­му, щоб у потрібний момент помістити плід у про­зору кубічну форму. Тоді в нього не лишається іншо­го вибору, яку процесі зростання заповнювати її.

— Найперше — саме правильна форма. У непідхо­дящій ягода або не росте, або запікається. Ми пробува­ли різні: скляні, з отворами, без них. І купували, і самі ро­били. Одна тільки готова форма для кавуна коштує 500 грн. Підійшла та, яку ми самі зробили з оргскла.

Помістили в неї цей кавун, коли він тільки почав формувати­ся (вагою був до кілограма). Обрали хороше місце на відкритому грунті. Постійно переставляли форму, перевертали її, щоб плід до­зрівав рівномірно. А зірвали недавно, коли він повністю заповнив форму. Із десяти посаджених вдався лише один кубічний кавун — вагою 4,4 кг.



— Який він всередині? Стиглий? Смачний?
— Не відомо. Ми його не роз­різали. Поки що тримаємо як ви­ставковий експонат. Людям ціка­во, коли заїжджають у магазин по саджанці чи щось інше, — дивлять­ся, дивуються, фотографуються.

— А купити ніхто не хотів?
— Ми його не продаємо, він безцінний, — усміхається Сергій.

— Наступного року ще буде­те вирощувати кубічні кавуни чи більше не хочете заморочува­тися?
— Масово вирощувати їх не плануємо — знову ж таки через складність технології. Але одно­значно пробуватимемо ще, бо це цікаво.

Джерело: газета “Гарт”, Аліна Ковальова

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.