Новгород-Северский сырзавод обвинили в фальсификате масла

В начале февраля на сайте Ровненской облгосадминистрации были опубликованы данные проверки Госпотребслужбы, которые проходили в области в рамках акции «Честный продукт». Специалисты отобрали 28 образцов сливочного масла в 8-ми ровненских супермаркетах и 6 образцов - признали фальсификатом. То есть таким продуктом, который не соответствует заявленному составу. В «черный» список попало масло сливочное «Селянське», массовая доля жира 73,0% производства ЗАО «Новгород-Северский сырзавод», который работает в Черниговской области уже не первый десяток лет. В этом масле, как и у других 5-ти образцов разных производителей обнаружили в составе жир растительного происхождения.



«Как выяснилось - вся продукция производителей из других областей. Масло уже сняли с реализации торговых сетей и вернули поставщикам», - рассказывал председатель Ровненской ОГА Виталий Коваль на этом видео.

На сайте Обозреватель новость о потенциально опасных марках маслах просмотрели 886 тысяч раз (!)

Мы решили узнать непосредственно у директора завода, в чем проблема и что не так с маслом?



На фото - пачка масла, которое признали фальсификатом

Миняйло Надежда Николаевна заверила наш сайт, что обвинения в фальсификате сняли, оно превосходного качества и активно продается в крупных супермаркетах столицы и других областных центров. В Чернигове его можно встретить только в «Сильпо».

- Завод работает с 1972-го года, я на своей должности уже 13-й год. И когда пришла это масло уже производили.

- Экспертизу делала Ровненская лаборатория, которая якобы выявила в нашем масле следы растительного жира.

- Мы не согласились с этим выводом, так как никогда не использовали растительный жир и оспорили ее по процедуре, которая закреплена в Постановлении Кабмина 648 от 22.08 2018 об утверждении Порядка проведения арбитражных лабораторных исследований (испытаний) и учета их результатов для целей государственного контроля.

- Поясните, как это происходит?
- Когда берется образец в ходе проверки, как было и в этом случае с маслом, то его берут не один, а несколько (в присутствии свидетелей), а один из них - хранят в сейфе при необходимыъ температурных условиях, чтобы производитель, если не согласен с выводами проверяющих смог провести анализы в других лабораториях на основании это образца. Он называется - арбитражный образец.

- Так как нас оговорили и опорочили имя нашего завода мы провели свою проверку, взяли образцы в супермаркетах нескольких городов и направили их в три разные лаборатории.
В том числе мы попросили, чтобы нас проверила Черниговская госпотребслужба, специалисты которой на месте убедились в том, что у нас даже нет оборудования, при помощи которого можно добавлять в масло растительные жиры.

- Анализы были в нашу пользу и в арбитражном образце не было выявлено следов растительного жира. После чего Ровненская госпотребслужба, которая проводила этот рейд по проверке масла опубликовала у себя на сайте опровержение, - заканчивает разговор Надежда Николаевна.

При этом опровержение, касалось всех тех, кого поймали на содержании растительного жира, кроме одного - ЧАО «Юрия» из города Черкасы и его сливочного 73% селянского масла. Судя, по всему, этот производитель либо не захотел либо не смог оспорить выводы проверки Ровенской госпотребслужбы.

Gorod.cn.ua

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.