«Тэмпл» закрывается, «Мафия» открывается

До 20 июля, согласно обязательствам, пристройку напротив «Мегацентра», в которой размещался «Тэмпл-бар», должны демонтировать. Такое условие было поставлено городскими властями его владельцу, 25-летнему Антону Ковтуну. Взамен У ему в обслуживание передали «Золотой пляж». В том числе он должен внести в пляж 120 тысяч долларов инвестиций.



В среду, 19 июля, в бывшем «Тэмпл-баре» на проспекте Мира ведутся активные работы по демонтажу. Разбирают пол. А кирпичные стены и крыша здания все еще на месте. Работают активно. Но сомневаются, что успеют до завтра.

— Приходите 20-го и все увидите, — коротко ответил Антон Ковтун по телефону.

А пока одну пристройку разбирают, другую — выстраивают. Слева от входа в торговый центр, если стоять лицом к «Мегацентру». Здесь уже в сентябре должны появиться два новых ресторана: «Мафия» (специализируется на итальянской и японской кухне, в основном пицца и суши) и «Джорджия» (специализируется на грузинской кухне). Это заведения одной сети «Мафия». Их рестораны есть уже в десяти городах Украины. Чернигов станет одиннадцатым.

Еще два года назад в городе висели плакаты с предложением купить успешный бизнес в виде ресторана. Открыть такое заведение стоит от 30 тысяч евро плюс сопутствующие расходы.

На стройплощадке тем временем идут работы.

— Я сюда приехал пятого мая. Тогда же начались и работы по очистке территории, — рассказывает Григорий Миргород, завхоз строительной бригады. — Мы из Харькова. В этом городе открывались первые рестораны сети «Мафия». Мы их строили. Зарекомендовали себя хорошо. Поэтому приглашают и в другие города.

Лично у меня это третий ресторан. А вообще, строили и в Днепре, и во Львове, и в Киеве.

Закончить должны были первого июля.

Но, насколько я понял, были затруднения с разрешительными документами на вот эту часть, — мужчина показывает на ту часть будущей «Мафии», которая расположится в пристройке на улице.

Заведения будут занимать пространство и внутри «Мегацентра», и снаружи. Общая площадь — порядка 1000 квадратных метров.

То, что снаружи, — это многофункциональная площадка, которая сможет работать круглый год, так как провели обогрев. Зимой будет тепло, летом прохладно.

Закончить работы планируем к середине августа.

Марина Забиян, Алина Сиренко, «Весть» №29 (757) от 20 июля 2017

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.