22 Сентября 2015 21:48
Просмотров: 4011
Метки:
оЧвкусно!
Хочу предложить Вам один из вариантов жарки котлет. Попробуйте приготовить. Будет вкусно !
Пропустить через мясорубку 3 средних картошин и одну луковицу.
Чуть меньше половины батона замочить в молоке.
Не отжимая молоко добавть в 1 кг фарша .
Добавить яйцо, соль, перец по вкусу и ст.ложку горцицы.
Хорошо вымешайте и добавьте еще ст.ложку растительного масла.
Дайте фаршу отдохнуть (как тесту) минут 10 !
Разогреваем растительное масло на сковороде...формируем наши котлетки...укладываем на сковородку и ... жарим ! )
Котлетки получаются мягонькие и сочные!
Приятного аппетита !