GOROD.cn.ua

Ням-ням )

22 Сентября 2015 21:48   Просмотров: 4011
Метки: оЧвкусно!
Нравится Рейтинг поста: + 1
     Хочу предложить Вам один из вариантов жарки котлет. Попробуйте приготовить. Будет вкусно !

Пропустить через мясорубку 3 средних картошин и одну луковицу.
Чуть меньше половины батона замочить в молоке.
Не отжимая молоко добавть в  1 кг фарша .
Добавить яйцо, соль, перец по вкусу и  ст.ложку горцицы.
Хорошо вымешайте и добавьте еще ст.ложку растительного масла.
Дайте фаршу отдохнуть (как тесту) минут 10 !
Разогреваем растительное масло на сковороде...формируем наши котлетки...укладываем на сковородку и ... жарим ! )


Котлетки получаются мягонькие и сочные!
Приятного аппетита !

 
Добавить в: