100 сортов томатной экзотики

Добавить новость

Пятница, 28 Августа 2020 13:16  |  Просмотров: 2089

51-летняя прилучанка Ольга Васильченко-Галибаренко на даче в Данъковке Прилукского района выращивает помидоры. В этом году на ее приусадебном участке уродило 100 сортов. С середины июля она собрала 100 кг томатов, еще более 200 — в процессе созревания. Помидоры раздает родным и знакомым, часть продает.



Ранее Ольга Васильченко-Галибаренко специализировалась на сортах с плодами традиционных цветов — красного, розового и желтого («испанский гигант», «боярыня», «витязь», «австралиец», «слива Фродо», «золотые купола», «малахитовая шкатулка»).

— Помидоры — мое давнее увлечение. Особенно я люблю «батяню» — за вкусные скороспелые плоды большого размера. Этот сорт хорошо выдерживает холода. Гэворят, он даже адаптирован к условиям Сибири. Помидоры подходят для маринования, зимних заготовок, для томатного сока. У «мей шуай» — высокая урожайность, яркий вкус и аромат, повышенная устойчивость к заболеваниям, вредителям. Рано созревает, не реагирует на температурные и погодные колебания. Подходит для выращивания на продажу, для консервации — даже после стерилизации в банках томаты не трескаются и не становятся мягкими, — говорит Ольга Алексеевна.

Этим летом на ее ого роде созрели необычные., черные томаты. Их плоды похожи на паслен, но они большие, весят до 250 граммов.

— Саженцы я купила на рынке в начале мая по 20 гривен за десяток. Названия сорта продавец не знала.

У рассады была необычная фиолетовая окраска, — рассказывает Ольга Алексеевна. — Я высадила их в почву, не соблюдая особой технологии. Поливала редко... В начале июня помидоры стали цвести (цветы желтые).

Через неделю после появления завязи она стала темнеть. В конце июля плоды можно было спутать... со зрелыми баклажанами (такие же темные). Сейчас на них появились коричневые полоски. Черные помидоры сладковаты на вкус. Угощаю ими друзей. Пожалуй, буду их разводить...



Один из прилукских садоводов — Игорь Походенко (65 лет — тоже специализируется на выращивании томатов. У него около десятка сортов, в названии которых есть слово «черный» или ассоциирующееся с этим цветом: «черный мавр», «черный принц», «черный барон» и просто «цыган». Есть сорт «Радж Капур» (назван в честь индийского режиссера, продюсера и киноактера). «Черные черри» растут гроздьями, как обычные.

— Это уникальные помидоры по вкусу и лечебным свойствам. Полезны для сердца и сосудов. В них повышенное содержание витаминов А, С и антиоксиданотв (веществ, замедляющих процесс старения). Они подходят для диеты, поддерживают эндокринную систему. Полезны для мужского здоровья. Я ем их весь сезон и прекрасно себя чувствую! — говорит Игорь Михайлович.

— Едят ли помидоры колорадские жуки?

— Конечно! Правда, на черных томатах колорадов меньше, чем на обычных или на картофеле. Их можно легко собрать руками.

ЭТО ИНТЕРЕСНО



Помидор, который сегодня занимает строку в Книге рекордов Гиннесса в номинации «Самый большой томат», весит 3 кг 800 г. Такой плод вырастил в 2014 году агроном из штата Миннесота (США) по имени Дэн Маккой. Томат-рекордсмен относится к сорту «большой зак».

Ольга Иванченко, «Гарт» №35 (2995) от 27 августа 2020

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Добавить в: