Есть ли будущее у села без коров?
В настоящее время поголовье коров в селах стремительно уменьшается. Этому есть множество причин, одна из которых — низкая цена на молоко. Вот и в селе Роище Черниговского района за десять лет численность коров упала втрое. Сейчас в селе, где почти тысяча дворов, их всего 98.
Но есть семьи, которые не представляют своей жизни без содержания скота. К числу таких относится семья Зубут.
- Коров мы держали всегда, — говорит 63-летняя Надежда Владимировна. -У нас две дочери, хотелось, чтобы детям всегда было свежее молоко, творог, сметана. Сейчас, когда выросли дети, о внуках переживаем. Их у нас четверо. Вот и крутимся с мужем для них. Работали мы в колхозе, я - бухгалтером в конторе, муж - шофёром.
Сейчас супруги держат корову и телку. Телочка еще не доится, дает молоко старшая корова. Временно хозяева не сдают его, потому что не устраивает цена. На сегодня молоко принимают по 3,50 за литр.
— Даже вода в магазине стоит дороже, чем домашнее молоко, - возмущается Михаил Яковлевич. - Но у нас семья большая, поэтому есть кому его пить.
Держат они и цыплят, и утят, и свиней. Обрабатывают огород, имеют пай, где заготавливают сено для коров.
- Очень тяжелый труд крестьянина, но без работы никак, — улыбается Надежда Владимировна. — Многие уже продают коров, когда-то на нашей улице их было почти сто, а сейчас только 22. Я еще слышала, что домашнее молоко хотят запретить продавать, потому что оно второго сорта и не подлежит стандарту. Вот тогда, наверное, люди вообще не захотят держать коров.
Но надежда все же есть. В этом году Кабмин пообещал помочь фермерам и крестьянам выплатой компенсаций на содержание коров. Владимир Гройсман сказал об этом на недавнем заседании правительства. Крестьянам,которые содержат молодняк КРС, государство обещает выплатить по 2500 гривен за каждую голову, которая содержится не менее 12 месяцев. Таким образом правительство хочет увеличить поголовье КРС для повышения надоев молока.
* * *
На 1 мая 2018 года в Черниговской области поголовье коров насчитывало 114,4 тысяч голов (а в 2008-м было 170 тысяч голов). В сельскохозяйственных предприятиях — 84,2 тысяч голов.
Светлана Ткаченко, "ГАРТ" №24 (2880) от 14 июня 2018
Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш
Telegram.
Теги: поголовье коров, с. Роище, Светлана Ткаченко, "ГАРТ"