На ютуб-каналі Євгена Клопотенка вийшов випуск про кулінарні пригоди на Чернігівщині

Добавить новость

Воскресенье, 9 Февраля 2025 17:09  |  Просмотров: 608

Відомий шеф-кухар Євген Клопотенко з 8 по 9 січня цього року перебував з візитом на Чернігівщині у рамках гастротору. Чернігівщина не перший регіон України, який досліджував відомий шеф-кухар, але саме ці випуски користуються надзвичайною популярністю у його підписників, бо українці через подорожі Клопотенка дізнаються про страви тих регіонів, у яких іноді навіть ніколи не бували.

В нашій області Клопотенко відібрав кілька старовинних рецептів, з яких у майбутньому мав вийти випуск про кулінарну Чернігівщину. А поки він його готував майже всі місцеві ЗМІ написали чи зробили сюжети про цей візит і розпитали людей, яких він відвідав про те, рецепти яких страв йому демонстрували.

Читайте також:

Стало відомо чим вразила Євгена Клопотенка кулінарна Чернігівщина

«Що робить Чернігівщину особливою на гастрономічній мапі України? У цьому випуску я досліджу стародавні рецепти, які досі готують місцеві громади, та покажу їхній зв’язок із європейськими традиціями. Які незвичні страви в цьому регіоні їли сотні років тому? Чому молочні продукти стали основою української кухні? І як ці традиції вплинули на смак українців сьогодні? Вирушаємо у справжню гастро-експедицію»,- йдеться в описі до відео під назвою "ЧЕРНІГІВЩИНА АВТЕНТИЧНА: давні рецепти і європейські традиції. Справжня гастро-експедиція КЛОПОТЕНКА".



Gorod.cn.ua

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Добавить в: