Масленица по-новому. На Красной площади и без столба

Добавить новость

Четверг, 2 Марта 2017 16:14  |  Просмотров: 1097 | Обновлено 9 Сентября 2020 16:16

67-летняя Людмила Котюх за лучшее стихотворение, которое сочинила на ходу, выиграла с полкило свежего сала.



— Сало, сало, щоб у свині звисало. Їжте, люди, сало, щоб війни не стало. Чим між собою воювати, краще свиней годувати. Слава Україні. Хочу миру нині і до віку, — прочитала женщина со сцены. — Объявили о конкурсе, сказали, нужно что-то патриотическое. Вот и сочинила, — рассказывает, спускаясь со сцены на площадь. — Мяса не ем, а вот сало — самый любимый продукт. Сын живет в частном доме в Чернигове. Ездит по области, скупает свинок, во дворе колет и на рынке продает. Но и призу я рада.

Почему 25 февраля в Чернигове на главной площади раздавали сало? Аж два куска за четыре часа, если быть точными. На сцене было написано: «Чернігівська обласна державна адміністрація. Чернігівська міська рада. Чернігівський ярмарок сала». Были палатки и продукция из 22 районов области: Варвинского, Бахмачского, Борзнянского и т. д. Сырого сала было немного. Только копченый подчеревок.

Словом, ярмарка сала почти без сала. И без начальства. Ни городской голова Владислав Атрошенко, ни губернатор Валерий Кулич, ни глава облрады Игорь Вдовенко в субботу со сцены не поздравляли (хотя Вдовенко на площадь приходил). Возможно, причина в том, что накануне праздника звучали обвинения, мол, третья годовщина Небесной сотни, вторая — смертей под Дебальцево, на фронте гибнут герои, а в Чернигове в это время собираются веселиться?! Вот и не пришли — веселиться?

А ведь это было первое черниговское празднование Масленицы не в горсаду, а на Красной площади!

— Сегодня же ярмарка, торгуйтесь! — зазывает покупателей черниговская пенсионерка Анна Дмитренко. — Мед разный. Пчелами занимается муж, я подсобный работник. В детстве на пчелиный укус была аллергия, а с возрастом прошло. У нас 15 ульев. Живем в районе Александровки. Ульи вывозим в район Андреевки, Рябцев. Муж из Величковки Менского района, я из Дяговой.



В 12.00 на сцене, которая стояла сбои ку, зазвучали песни. Немногочисленный народ на площади пошел в пляс.

45-летняя Ирина Рондарь, преподаватель украинского языка колледжа экономики и технологий при технологическом университете, учит 3-летнюю дочь Богдану танцевать гопак.

— Каждый год ходим на проводы зимы. Хорошо, что в этом году гуляния перенесли в центр. Добираться лучше. В горсаду еще каша, снег аж чавкает под ногами. На площади брусчатка, сухо. Потанцевать можно. Мужа отправила за колбасой и салом. На колбасы сильно не налегаем, поэтому сказала, чтобы на все про все 200 гривен потратил.

— Нет традиционного столба, на который залезают в Масленицу. И еще чучело зимы сжигают. Чучела тоже нет. Обидно?

— Может, и хорошо, — отвечает Ирина Анатольевна. — Молодежь нынче слабая пошла. До верхушки не каждый долезет.

— В мерах безопасности было решено столб не устанавливать, — объясняет Светлана Власенко, заместитель начальника управления культуры и туризма Черниговского горсовета. — Ранее были зафиксированы неприятные случаи, когда с него срывались и падали. Тем более, на площади твердая поверхность. Со сжиганием чучела — та же история. На площади были деревянные домики, солома.

Сотрудники Сновского высшего профессионального училища лесного хозяйства пекли блины. Порция —10 гривен. В нее входит два блина из гречневой или пшеничной муки. Со шкварками и жареным луком.

— Блинами накормим всех черниговцев, голодным никто не уйдет, — говорит Галина Тютюнник, мастер производственного обучения. — Смотрите, в кастрюлях тесто. Примерно порций на 50. Рецепт стандартный: молоко, яйца, сахар, соль, мука, сода, подсолнечное масло. В одной кастрюле — с добавлением гречневой муки, в другой — с пшеничной. Под вечер будут еще и деруны.

Блины вкусные. Кто не ел, пусть жалеет.

Рядом с катком на целлофановых пакетах разложила плетеные корзинки от 200 до 400 гривен 59-летняя Лидия Иващенко.

- Муж Василий Иванович работал в облгосадминистрации, в управлении агропромышленного развития. Теперь на пенсии, плетет корзины зимой, — крутит Лидия Иващенко в руках корзину за 300 гривен. — Лозу режет сам, распускает, чистит. Все началось с корзинки, которую сплел на огород. Потом еще одну продал. И так пошло-поехало. Живем в районе Рокоссовского, в трехкомнатной квартире. Выделил комнату для мастерской. Он плетет, а я хожу с веником, убираю, чтобы не разносилось по всему дому.

Виктория Товстоног, Юлия Семенец, «Весть» №9 (737) от 2 марта 2017

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.

Добавить в: