Шашлык по домашнему

28 липня 2009 10:52   Переглядів: 2249
Мітки: шашлык
Шашлык по домашнему оказался настолько прост и вкусен, что есть вероятность повторного эксперимента.
Для приготовления в домашних условиях необходимо:
- шашлык в маринаде (в кастрюле)
- самодельные дуги с крючками для подвешивания на решетку
- духовка
- и терпение, чтоб не истечь слюной

фото прилагаю
вкус вы и сами знаете

Додати в:
 

Коментарі (11)

Додати коментар
car-man 28 липня 2009 г. (11:50) #[1]
без обид... но по-моему это как чай без заварки.... 
jester 28 липня 2009 г. (12:22) #[2]
Відповідь на [1]
попробуй, а потом скажешь

car-man 28 липня 2009 г. (16:34) #[3]
Відповідь на [2]
делал очень давно... в электрошашлычнице.... дым из дров(де еще если дрова хорошие) не заменишь духовкой...
Elani 28 липня 2009 г. (12:22) #[4]
1. сколько времени твоей жене понадобилось дабы отмыть духовку? 
2. вряд ли кто-то будет засовывать шашлык в новую духовку ...
jester 28 липня 2009 г. (12:23) #[5]
Відповідь на [4]
отмывается на свежую - быстро
 - средством ФЕИРИ и подобным ему, а всего-то нужно, чтоб протвинь постояла в воде пару  часиков, а потом само смывается.

И не вижу в этом проблем, вижу как блогеры придумывают всевозможные проблемы, вместо того чтоб попробовать, или поверить на слово (для ленивых)

Хотя за последнее время я понял одну истину -
блогеры заходят в чью-то тему не пообщаться, им интересно вот что:
1- показать себя (любыми способами)
2- кого-то обгадить или достать советами
Elani 28 липня 2009 г. (13:52) #[6]
Відповідь на [5]
Женя, откуда столько злости? ;)
не вижу причин ...

насчет все того же шашлыка: выложеное на протвень мясо будет иметь такой же вкус
ты же не топишь духовку дровами?
тогда смысл загрязнять духовку
к тому же вся эта радость в любом случае накапает в середину и будет гореть при следующем включении духовки 

а тереть духовку (как сказала Алена за 3.500 грн.) губкой и фери - это кащунство
Alena86 28 липня 2009 г. (13:44) #[7]
Відповідь на [4]
про духовку я с Элани полностью согласна, не думаю что она хотела тебя оскорбить или показать себя
вот у меня дома духовка за 3,5 штуки, сейчас наверное, даже дороже стоит. таким вот "шашлыком" я ее явно испорчу. дорогое удовольствие получается........
уж если так совсем не вмоготу шашлычка отведать я лучше во двор выйду и в полисаднике нажарю))))) дешево и сердито))))
jester 28 липня 2009 г. (14:23) #[8]
Відповідь на [7]
А я и не злой вовсе.
Написал так, как оно есть на самом деле, пусть читают все.
Кому совестно - извнините, не хотел обидеть
Jerry77 28 липня 2009 г. (12:47) #[9]
Не вижу необходимости нанизывать мясо в таком варианте.. все равно циркуляции воздуха в духовке практически нет, можно просто на противень положить решетку и сверху уложить мясо. Для домашнего шашлыка у меня осталось наследие СССР - электрогриль производства какой-то из стран (тогда еще республик) Прибалтики, размером с микроволновку. Но его тоже потом мыть тяжеловато.
Oleg_Fedorenko 28 липня 2009 г. (13:53) #[10]
Мне нравится альтернативный вариант -- когда мяса на пикнике было столько, что приходится куски приготовленного на углях шашлыка нести из лесу домой.
И вот на другой день достаешь его из холодильничка, помещаешь на разогрев в СВЧ и... м-м-м и ням-ням!!!
jester 28 липня 2009 г. (14:23) #[11]
Відповідь на [10]
- это да
 

Ваш коментар

Ім'я:
Коментар:
  Якщо у вас не виходить залишити коментар,
будь ласка, оновіть ваш браузер до останньої версії

О культуре в парках отдыха (в дополнение предыдущей статье)

27 липня 2009 15:31   Переглядів: 2089
Мітки: культура в парках Чернигова
Постоянно проверяю почтовый ящик в доме, так что газет ЭСПРЕССО у меня накопилось, хоть в макулатуру сдавай.
Хоть я и балуюсь газетами, в смысле перечитывания, но одна статья заинтересовала.
Судить по себе не буду сильно,  разберемся всей компанией в ее правдивости и надобности.
------------------
Статья из газеты:
"Наведем порядок сами"
Новый метод борьбы c автомобилистами и мотоциклистами, которые нагло разъезжают по зеленой зоне Вала, придумали в заповеднике «Чернигов стародавний».
Устали наши историки писать в Мерию и Гаи на нарушителей, которые не обращают никакого внимания на запреты. А установленные в прошлом году металлические барьеры или поломаны, или не срабатывают. Проводить разъяснительную работу с нарушителями бесполезно - можно и по лицу получить от «КРУТЫХ». Поэтому решили проводить «конкурс».
Его условия очень просты: любой транспорт на территории Вала будут фотографировать, а после размещать на сайте заповедника.
Гаишникам нужно просто периодически просматривать снимки и проводить с владельцами транспортных средств соответствующую работу.
Историки просят общественность присоединяться.
-------------------------------------------------------------------------------------------------------
Лично мне идея понравилась.
Можно и не только на Валу фотографировать.

Додати в:
 

Коментарі (12)

Додати коментар
dima_go 27 липня 2009 г. (16:01) #[1]
У Джестера одна страсть - как бы позадалбывать людей, а если при этом еще и фотографировать можно - это полное счастье)))

Мне кажется такие проблемы могут волновать только людей, которым по жизни делать нехрен
jester 27 липня 2009 г. (16:12) #[2]
Відповідь на [1]
А что тебе еще кажется ?
Мне вот нравятся люди, которые вначале все взвешивают, обдумывают, обсасывают проблему со всех сторон (а не только со своей колокольни), а уж потом пишут такой серъезный коммент.
А страсть у меня одна, это верно. Ее зовут Оксана.

dima_go 27 липня 2009 г. (16:32) #[3]
Відповідь на [2]
ну так сфоткай ее и выхожи в блог)))
jester 28 липня 2009 г. (07:54) #[4]
Відповідь на [3]
Не горячись !!!
Elani 28 липня 2009 г. (13:44) #[5]
Відповідь на [2]
Евгений, наконец-то на 2(3) году брака твоей страстью стала Оксана
а то все искал да искал чего-то, кого-то ...
jester 28 липня 2009 г. (14:46) #[6]
Відповідь на [5]
Злопамятная однако ты Элани!...
даже весь мой текст общения с тобой наверняка хранишь дома , в отдельной папке
xlina 27 липня 2009 г. (16:12) #[7]
 а я за! Чернигов становится все более шумным, из за количества машин... Только мало верится, что и это будет влиять на ситуацию. В этой стране закон чиновникам, депутатам, бизнесменам, преступникам - не писан 
aleksandr_matrosov 27 липня 2009 г. (16:44) #[8]
Вопрос довольно риторический,по поводу парковочной зоны тоже можно написать блог,ведь её (зоны то этой) в Чернигове практически нет,а чтоб не "смотреть со своей колокольни"-как написал Уважаемый Джестер надо и эту проблему "обсосать" со всех сторон
jester 27 липня 2009 г. (20:38) #[9]
Відповідь на [8]
верно

Elani 28 липня 2009 г. (13:42) #[10]
Женя, ты просто супер
фразу"обсасывают проблему со всех сторон (а не только со своей колокольни)"
надо будет запомнить)))))))))))) 
jester 28 липня 2009 г. (14:22) #[11]
Відповідь на [10]
запиши, чтоб не забыть
Gub1san 28 липня 2009 г. (15:52) #[12]
А чё ты вообще тут делаешь,занятой человек? мы,лоботрясы,за город переживаем,а ты за вселенную попереживай.а Вал надо спасать от машин,хулиганов и равнодушных людей. 
 

Ваш коментар

Ім'я:
Коментар:
  Якщо у вас не виходить залишити коментар,
будь ласка, оновіть ваш браузер до останньої версії