Блоги
-
404про дегустацию #2 + 6'R
Как и обещала, принципиально пишу про вторую, посещенную мною дегустацию, из еженедельных лекций, которые проводит магазин Вайн Тайм.
Очередное собрание ценителей прошло 6 числа(четверг) и было посвящено Сицилии, а точнее продукции винодельни "Cantine Pellegrino", которая была основана там в 1880 году. Дегустацию проводил уже другой сомелье и было видно, что человек опытнее, чем докладчик предыдущей посещенной мною лекции. Конечно, лекторам еще есть куда расти и в плане презентаций и в плане насыщенности информационного потока, но как бы там ни было эта лекция прошла весело, живо и вкусно. Не последнюю роль в атмосфере играют завсегдатаи данного мероприятия и вообще очень сильно бросается в глаза дружественная атмосфера между сотрудниками магазина и посетителями...
Практически все вина были от 5 до 10 лет выдержки, а одно было поистине жемчужиной вечера - Cantine Pellegrino Marsala Vergine Riserva del Centenario Annata 1980. вино 30-летней выдерж ...