Три сэндвича в ноябре. Вкусно. Просто. Здорово!
Понедельник, 7 Ноября 2011 12:42 | Просмотров: 8227
СЭНДВИЧ с котлетами
ВКУСНО Меню популярного черниговского
эспрессо-бара «Чашка» строится по трем основным принципам:
«Вкусно. Просто. Здорово!» В последнем слове ставьте ударение хоть так, хоть этак — не ошибетесь.
И согласитесь, самая вкусная и здоровая еда получается, когда качественные исходные ингредиенты минимально подвергаются кулинарной обработке.
Чем качественнее продукты и чем проще они приготовлены — тем вкуснее. А пример такой поистине вкусной и здоровой пищи — аппетитные сэндвичи!
Графский бутерброд с американскими вариациями
Придумали сэндвич англичане.
Спортсмен и охотник Джон Монтегю, четвертый граф Сэндвичский, не любил чопорные трапезы с родственниками — из-за этого ему приходилось отвлекаться от любимых хобби. И граф попросил слугу придумать что-нибудь «посытнее и попроще». Как вы догадались, слуга придумал блюдо, которое сначала называли «хлеб по-сэндвичски», а потом и совсем по-свойски — сэндвич!
Кулинарное изобретение быстро оценили (ведь все гениальное — просто!), и сегодня в крупных английских городах сэндвичи — неотъемлемая часть культуры питания.
Но придуманный в Англии, «графский бутерброд» стал особенно популярным, оказавшись в Америке. Американцы проявили на удивление широкую фантазию: в Милуоки готовят сэндвичи с сардельками и квашеной капустой, в Лос-Анджелесе — с французским соусом, а в Новом Орлеане царит муффалетта: сэндвич с ветчиной, салями, сыром мортаделла, чесночком и оливками…
СЭНДВИЧ с сельдью
А у нас?
А у нас на сэндвичи приглашает «Чашка». В ноябрьском меню три новых позиции — три сытных аппетитных сэндвича, способных утолить любой голод. Это сэндвич с сочными свиными котлетками, сэндвич с сельдью и сэндвич с яично-сырным салатом.
— Все, что нам нужно, — делится
хозяин «Чашки» ресторатор Игорь Сухомлин, — это вкусно и сытно накормить человека. Мы не придумываем каких-то сложных и вычурных блюд, готовим то, что на самом деле и просто, и здорово, и вкусно. Домашний майонез, качественные продукты и честная цена — вот и весь секрет популярности сэндвичей от «Чашки»!
На кофе с сэндвичами приходите в «Чашку»!
«Мегацентр», вход с ул. Киевской — возле боулинг-клуба.
Телефон: 65-32-80.
Кстати. Французский вариант сэндвича называется «крок». Сэндвичи по-французски в меню тоже присутствуют: «Крок мадам» и «Крок месье».
СЭНДВИЧ с яичным салатом
Gorod.cn.ua
Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш
Telegram.