Журналистская ревизия черниговских супермаркетов №10

Четверг, 2 Мая 2013 16:32 | Просмотров: 9413

Десятая, можно сказать юбилейная, ревизия черниговских супермаркетов каких-либо значительных позитивных сдвигов в сторону уменьшения просроченного товара на полках городских магазинов не выявила. Человеческий фактор, по словам управляющих супермаркетами, по-прежнему остается главной причиной того, что испорченные продукты залеживаются на товарных стеллажах вместо того чтобы отправиться в урну или на переработку.
Апрельская ревизия проводилась в 5-ти супермаркетах города. Ни один из магазинов в этом месяце не стал эталоном для подражания, так как в каждом из супермаркетов я нашел как минимум один просроченный продукт. Итак, предлагаю ознакомиться с результатами ревизии.

«Экомаркет», ул. Шевченко, 58 (ревизия проводилась 23.04.2013)

В «Экомаркете» мне удалось найти 5 упаковок просроченного сыра «Чеддер».

Срок годности этого сыра – 60 суток. Упаковки с сыром были просрочены больше чем на неделю. Кстати, если кто-то не знает, в сети супермаркетов «Экомаркет» с 17 апреля действует специальная акция: в случае, если вы нашли товар с истекшим сроком годности, вы имеете право купить такой же, но свежий, товар за 9 копеек. Однако действует ограничение: купить за 9 копеек можно не больше 2-х единиц товара, сколько бы единиц просроченного товара вы не нашли.
Заведующая магазином Оксана Васильевна объяснила мне, что в их магазине с начала акции просроченный товар находят впервые. Сказала, что обычно сотрудники супермаркета все проверяют и убирают испортившиеся продукты.

«Седам маркет», ул. Красносельского, 61 (ревизия проводилась 24.04.2013)

«Седам» опять-таки, как и «Экомаркет» подвел сыр «Чеддер», залежавшийся на прилавке более чем на неделю отпущенного ему срока. Этот сыр уже не впервые портит репутацию супермаркетам. В одной из зимних ревизий в пятизвездочном «Союзе» я нашел порядка 25 единиц такого просроченного сыра. Думаю, такие проблемы с этим продуктом возникают потому, что срок годности его нужно высчитывать, а это занимает определенное время.
В «Седаме» я не стал общаться с администратором из-за одной упаковки сыра. Просто сказал продавцу отдела Наталье, что товар уже испорчен. Наталья забрала у меня сыр и поблагодарила за помощь.

«Квартал», ул. Шевченко, 51 (ревизия проводилась 28.04.2013)

Данный супермаркет я посетил по просьбе одного из наших читателей. Уж очень он рекомендовал зайти в этот магазин.

Изначально я нашел всего лишь две палки колбасы, которые уже должны были убрать с полки в день ревизии. Проверив рыбный, мясной и молочный отделы я уже собирался завершать ревизию, но все-таки решил заглянуть в отдел печенья. И, как оказалось, не зря.

Вся эта выпечка в корзине просрочена.

4 упаковки орехового печенья были просрочены на 17 дней.

Срок годности 4-х пачек печенья «Улей абрикосовый» истек еще 5 дней назад.

Две упаковки печенья «Маковые пальчики» и упаковка печенья «Звездочка» также были просрочены.
В общей сложности 11 единиц просроченного товара. Заведующая магазином Светлана Валерьевна была удивлена таким количеством товара с истекшим сроком годности. Сказала, что буквально пару дней назад сотрудники супермаркета все тщательно проверяли. Очень странная, на мой взгляд, проверка, так как просроченное печенье находилось на самом видном месте. В конечном итоге Светлана Валерьевна пообещала навести порядок в магазине.

«Союз», ул. Шевченко, 41 (ревизия проводилась 28.04.2013)

В супермаркете «Союз» нашлись продукты, на которые стоит обратить внимание.

У йогурта не было даты изготовления и конечной даты реализации. Кроме того крышка была немного вздута.

Данный виноград, судя по дате на упаковке, просрочен на 5 дней.

Упаковка помидоров «Черри» вообще лишена каких-либо опознавательных знаков. Что это за помидоры, откуда они, каков у них срок годности – неизвестно. На упаковке нет абсолютно никакой информации для потребителя.
Администратор магазина Ирина Петровна убрала подпорченный йогурт с витрины. Что касается винограда, то аргумент в его защиту прозвучал следующий: «Виноград на вид свежий и совсем не испорченный».
Ирина Петровна согласилась со мной, что на помидорах нет никакой информации для потребителя, но дальше этого дело не продвинулось.
Не знаю, вернулись ли пачки с виноградом обратно на полку после моего ухода из супермаркета, но, в конце ревизии Ирина Петровна сказала мне спасибо за помощь.

«АТБ», ул. 50 лет СССР, 5 (ревизия проводилась 28.04.2013)

Супермаркет «АТБ» на этот раз показал себя совсем не с хорошей стороны. Как уже многие знают, продукты в АТБ, срок годности которых завершается, уценивают и выкладывают на специальное видное место, чтобы их поскорее купили. Как, оказалось, также поступают и с некачественным товаром.

Это две упаковки нарезанной колбасы, срок годности которой еще не вышел. Но суть в том, что герметичность вакуумной упаковки товара нарушен. Иначе говоря, колбаса постепенно портится. Когда произошла разгерметизация – неизвестно.

Потекшие упаковки морской капусты и грибами «Вешенки», обернутые в целлофан, окончательно потеряли свой товарный вид. Кроме того срок годности морской капусты закончится в день ревизии.

Срок годности капусты: с 1.04.2013 по 28.04.2013.

После ревизии в супермаркете АТБ я решил побеседовать с руководством. Заместитель управляющего Юрий Поципух, после того как я представился, поблагодарил меня за помощь и забрал с полки некачественные товары.

Материалы по теме:

Журналистская ревизия черниговских супермаркетов № 9. Два магазина успешно прошли проверку

Черниговские кафе высказали свое мнение по поводу посещения «Ревизора»

Журналистская ревизия черниговской школы №9

Як допомагає чернігівцям інспекція з питань захисту прав споживачів

Детский сад №64, журналисткая ревизия

Дмитрий Тигранов