В «Сельпо» продавали скумбрию с червями

5 октября в супермаркете «Сельпо» на улице Музыкальной мы купили слабосоленую скумбрию по 50,65 за килограмм. Спросили у продавщицы, свежая ли. Та кивнула, что да. И завязала в два пакета. Дома, распаковав деликатес, учуяли такой смрад! Разрезали скумбрию, а в животе у рыбины оказались черви. Беленькие, длиной один сантиметр и толщиной один миллиметр. Рыбка отправилась в мусорный контейнер.
Потом пожалели о спонтанном поступке.

На следующий день снова пошли в магазин. Та же партия рыбки еще продавалась. Опять купили скумбрию. Отнесли ее в санстанцию. Там нашу «душистую» не приняли, сказали, что не берут образцы продукции у населения, мол, так продукты еще и подменить могут, и оболгать честных продавцов. Зато зарегистрировали заявление и наследующий день обещали провести проверку в «Сельпо».

Через неделю пришло письмо.

«Ваше обращение к Черниговской городской санэпидстанции на качество продукции (скумбрия слабосоленая), приобретенной вами в магазине «Сельпо» ООО «Фоззи-Фуд», размещенного по ул. Музыкальная, 1, было рассмотрено работниками городской санитарно-эпидемической станции с выходом на место. На момент проверки 07.10.2011г. факты, изложенные в обращении, подтвердились, — сообщил главный санитарный врач Чернигова Владимир Антоненко. — Установлено, что скумбрия слабосоленая изготовлена 24.09.2011г. на предприятии ООО «Огни Гестии» в г. Житомире, получена в магазин «Сельпо» в г. Чернигове со склада ООО «Фоззи-Фуд» в г. Киеве в количестве девять килограммов. В результате лабораторного исследования (протокол №1564/2670 от 07.10.2011г.) данный образец не отвечает требованиям нормативных документов по органолептическим показаниям (обнаружено наличие в брюшной полости рыбы паразитов).
В ходе проверки за обнаруженные нарушения на управляющего магазином (Игорь Медяник. — Ред.) наложена штрафная санкция в сумме 306 грн., за реализацию некачественной продукции на ООО «Фоззи-Фуд» наложена финансовая санкция в сумме 328 грн. Вынесено постановление главного государственного санитарного врача г.Чернигова о временном запрете реализации скумбрии слабосоленой производителя ООО «Огни Гестии» до проведения лабораторного исследования и получения положительного результата. Извещены предприятие-изготовитель и главный санитарный врач г. Житомира для принятия соответственных мероприятий по недопущению изготовления и реализации некачественной продукции».

Геннадий Гнып, Виктория Товстоног, Валентина Тимошко, еженедельник «Весть» №42 (467)

Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш Telegram.