Конкурс свинячої краси «Гарнюні-поросюні» і самогон
14 вересня у селі Плиски Борзнянського району буде шикарне гуляння — фестиваль «Плиски-ТУРФЕСТ». Музичний, літературний, мистецький, спортивний міні-фестивалі — це лише частина заходів. Та, мабуть, найбільше глядачів і шанувальників зацікавлять гастрономічні платформи — вареників, сала, борщу та народного самогоноваріння. А також шоу «Гарнюні-поросюні» — показ рідкісних порід свиней.
— На конкурс запрошуємо людей з поросятами з усієї області. Чим більше буде порід, тим краще. Чим красивіше і креативніше вбрання свинок, тим цікавіше буде глядачам. Вік конкурсантів — до двох місяців. Пацяток можна буде як купувати, так і продавати, — говорить відповідальний за організацію конкурсу свинячої краси депутат Плисківської об’єднаної територіальної громади 67-річний Олексій Бойко.
— Олексію Івановичу, на котячих і собачих конкурсах як подарунок дають мішок корму. Чим ви будете нагороджувати переможця?
— Ще остаточно не визначилися, чи це буде грошова винагорода, чи 25-кілограмовий мішок свинячого корму «Предстартер» або «Старт».
— У вас є свині? Чи повезете їх?
— Повезу. Раніше було багато. Нині залишилася порода петрен. Вона м’ясна. За шість місяців, якщо добре годувати, свиня-скороспілка набирає 130-140 кілограмів. Шеститижневе поросятко коштує 800 гривень.
— Чи були ви на подібних конкурсах?
— Не був і не чув про таке. Ми самі придумали. Вважаю, людям сподобається. Комусь ще й користь буде. У нас є свинокомплекс у Малій Загорівці. Думаю, звідти породистих поросят привезуть.
— Стільки планів, звідки гроші на організацію?
— Наша громада перемогла у Всеукраїнському конкурсі культурно-мистецьких проектів «Малі міста — великі враження». На нього надійшла 181 заявка з усіх куточків країни. З Чернігівщини — сім, чотири з них перемогли у конкурсі. Серед них наша громада, — пояснює 48-річна Валентина Вернигор, начальник відділу культури і туризму та охорони культурної спадщини Плисківської сільради.
— Головна умова конкурсу — ми мали самі-знайти фінансування 30 процентів вартості проекту та партнерів. І ми знайшли. Кошторис проекту «Плиски-ТУРФЕСТ» — 250 тисяч гривень. Як переможцям 175 тисяч нам виділило Міністерство-культури, 50 тисяч — це кошти громади і 25 тисяч гривень, 10 відсотків, — партнерські гроші. їх нам дає ТОВ «Прохорське», директор — Сергій Черевишник. Сподіваємось, наш фест викличе шквал позитивних емоцій як у глядачів, так і в учасників.
Валентина Остерська, тижневик «Вісник Ч» №31 (1733), 1 серпня 2019 року
Хочете отримувати головне в месенджер? Підписуйтеся на наш
Telegram.