Мобільна версія сайту
Cоли мне!
Начало АТО совпало с пропажей соли. Точнее привело к пропаже. Вчера начали, сегодня уже соли не сыскать. Так вот и понимаешь, как и чем тебя кормил Донбасс!
Мне повезло купить 200 гр пластиковый стаканчик с дозатором. Цена выше в два раза за упаковку, которая весит в 6 раз меньше обычной каменной. Йодированная, понятно.
Но не о том речь. Хожу, значит, я по АТБ, ищу соль, слушаю краем уха рекламу. А там приторный женский голос настойчиво предлагает: бла-бла-бла, мур-мур-мур... торговой марки "Сладко"! Сладко и какой-то слоган.
Эх, тряхну стариной! Нате вам текст рекламного (актуального) ролика.
Торговая марка СЛАДКО представляет... СОЛЬ! Соль торговой марки СЛАДКО, мы отступили от своих принципов!
Мне повезло купить 200 гр пластиковый стаканчик с дозатором. Цена выше в два раза за упаковку, которая весит в 6 раз меньше обычной каменной. Йодированная, понятно.
Но не о том речь. Хожу, значит, я по АТБ, ищу соль, слушаю краем уха рекламу. А там приторный женский голос настойчиво предлагает: бла-бла-бла, мур-мур-мур... торговой марки "Сладко"! Сладко и какой-то слоган.
Эх, тряхну стариной! Нате вам текст рекламного (актуального) ролика.
Торговая марка СЛАДКО представляет... СОЛЬ! Соль торговой марки СЛАДКО, мы отступили от своих принципов!
Додати в:
"Девушку с татуировкой дракона" смотрела в кинотеатре. да, фильм захватывающий, была просто в восторге.
пиццы на фотках симпатичные.
ни разу не заказывала, надо бы тоже попробовать.
Ох, как я хочу валяться на диване:-)
Блин вот давно не могу понять, почему наши бизнесмены не могут включить тару и упаковку в цену продукта? При доставке даешь это бесплатно, а с заказом непосредственно в кафе имееim дополнительный зароботок с неиспользованной тары.
еще не понимаю почему у нас такие дорогие доставки, зачем пользоваться услугами курьерской доставки если можно как у Dominos pizza купить один мотороллер с спец сумками, посадить студента на него и удешевить доставку до 5-10 грн, а то и включить ее в заказ более 50-100 грн как бесплатную. Рспрос сразу вырастит и самим удобно контролировать доставку.
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [3]
Н-да, представляю себе студента на мотороллере в 20 градусный мороз на наших дорогах, где даже на обычном легковике страшно ездить.
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [4]
А зачем представлять? посмотри в Киеве как доминос пицца работает... Спец одежда у работника хорошая, студенту не холодно пицца в спец контейнере не остывает. Технология работает даже на аляске, где такой мороз намного дольше нашего держится... А у нас пара дней мороза уже становится отмазкой для налаживания работы. А потом говорим: "а где сервис?", "а почему пицца дешевле чем доставка?" Что не говорите, но даже если взять такси и съездить за пиццой на нем и вернуться домой и то дешевле выйдет чем 30-35 грн за доставку. А если таксиста знакомого попросить то и в 15 можно уложиться.
А зачем представлять? посмотри в Киеве как доминос пицца работает... Спец одежда у работника хорошая, студенту не холодно пицца в спец контейнере не остывает. Технология работает даже на аляске, где такой мороз намного дольше нашего держится... А у нас пара дней мороза уже становится отмазкой для налаживания работы. А потом говорим: "а где сервис?", "а почему пицца дешевле чем доставка?" Что не говорите, но даже если взять такси и съездить за пиццой на нем и вернуться домой и то дешевле выйдет чем 30-35 грн за доставку. А если таксиста знакомого попросить то и в 15 можно уложиться.
Мало того, еще и нанимают в две смены студентов, дабы сократить расходы. РРаботодателю хорошо, что весь день есть работники на месте, и студенты могут совмещать работу с учебой...
Как отмывать НДС так бухгалтера додуматься могут а как с упаковкой вопрос решить, допустим списать на расходы (я в бухгалтерии ноль, но предположить могу), так не могут. Как по мне не в налоговой дело, а в жадности предпринимательской, т.к. на упаковочке можно лишнюю копейку накрутить и да записать как продажу.
Почему, тогда в некоторых заведениях упаковку бесплатно или за 1 копейку дают? Неужели себе в убыток? Рво всем мире она забита в стоимость.
Как отмывать НДС так бухгалтера додуматься могут а как с упаковкой вопрос решить, допустим списать на расходы (я в бухгалтерии ноль, но предположить могу), так не могут. Как по мне не в налоговой дело, а в жадности предпринимательской, т.к. на упаковочке можно лишнюю копейку накрутить и да записать как продажу.
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [5]
ого, какие идеи у вас.
рационально, да.
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [5]
Я думаю, что сервис соответствует спросу и рискам. Да и орагнизовывать и вкладываться в собственную службку доставки при непонятном спросе (и думаю невысоком спросе), тоже большой риск.
На счет упаковки. думаю вопрос отражения цены упаковки- непринципиальный вопрос. В возможно даже наоборот, хозяева честно пишут , скоолько берут за упаковку, а сколько непосредственно за пиццу. Вам неприятно платить за упаковку? Но вы ж все равно за нее платите.
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [7]
Как по мне, если есть спрос аж на три сервиса доставки в Чернигове по 30-35 грн. то будет спрос и на собственную дешевую доставку.
Как по мне, если есть спрос аж на три сервиса доставки в Чернигове по 30-35 грн. то будет спрос и на собственную дешевую доставку.
Хоть кто-то мониторинг делал из владельцев пиццерий? А ну да, какой там мониторинг, если даже меню и обслуживание в нормальный вид привести не могут, не говоря уже о дополнительном сервисе и маркетинге.
А, ведь, сделать исследование рынка не так дорого стоит в нашем маленьком городке, и понять есть спрос или нет. Но, к сожалению, в нашем городе, как наверное и в стране, предложение формируется не по спросу, а по собственным взглядам учредителей и управляющих. Рлишь после пары месяцев продаж делается вывод стоит ли оставлять предложение, или запускать новое снова для эксперимента...
Любому человеку приятнее когда что-то получаешь бесплатно, даже если это бесплатно заложено в цену. Видимость "ШАРЫ" - одна из аксиом в продажах, основанная на пирамиде Маслоу. Но клиенту об этом знать не обязательно. Спрос на "шару" можно увидеть на якобы нулевом кредитовании.
Любому человеку приятнее когда что-то получаешь бесплатно, даже если это бесплатно заложено в цену. Видимость "ШАРЫ" - одна из аксиом в продажах, основанная на пирамиде Маслоу. Но клиенту об этом знать не обязательно. Спрос на "шару" можно увидеть на якобы нулевом кредитовании.
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [8]
ну да. если по маркетингу, то писать дополнительную строчку расходов потребителю- несусветная глупость.
ну да. если по маркетингу, то писать дополнительную строчку расходов потребителю- несусветная глупость.
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [9]
вы не правы, тут, я как маркетолог с дипломом вам говорю)) Рнакрутка эта будет не такой большой, как вам кажется! Вот смотрите в месяц пусть уходит на клиентов 100 коробок, их себестоимость не 2 грн., а хорошо если 50 копеек. А пицц съедается пусть 1000 в месяц - в любом случае это будет раз в 10 больше, чем на вынос. Если стоимость 100 коробок разбросать на 1100 пицц - то этого даже никто не заметит. А репутация заведения будет расти в глазах тех, кто берет на вынос - ведь они еще об этом и рассказывать будут.
вы не правы, тут, я как маркетолог с дипломом вам говорю)) Рнакрутка эта будет не такой большой, как вам кажется! Вот смотрите в месяц пусть уходит на клиентов 100 коробок, их себестоимость не 2 грн., а хорошо если 50 копеек. А пицц съедается пусть 1000 в месяц - в любом случае это будет раз в 10 больше, чем на вынос. Если стоимость 100 коробок разбросать на 1100 пицц - то этого даже никто не заметит. А репутация заведения будет расти в глазах тех, кто берет на вынос - ведь они еще об этом и рассказывать будут.
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [10]
дак я согласился, что это глупость.
Р30 грн. на доставку тоже глупость. В небольшом городе даже если закладывать 5 км на доставку , максимум (учитывая амортизацию, топливо, зп, разумный гешефт хозяина) гривень 15 выходит одна доставка *(если конечно они не на КРАЗЕ зазакы развозят), а тем более, условно, можно сделать доставку (или часть её) за счет спонсоров, той же самой ОТФ студио, и потребителю положительные эмоции ,а не только непонятно зачем прицепленная визитка.
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [3]
Насчет доставки и упаковки согласна с вами, Стас на 100% - уже давно на это обращаю внимание своих знакомых и наблюдаю, а когда же пиццерии будут делать как надо, а не как принято в Чернигове))) Но к сожалению среди этих знакомых - нет владельцев пиццерий(( Хотя мой блог о пиццерии Маркони читали администраторы (я там тоже про эти пресловутые коробки платные писала), может и на этот внимание обратят и что-то попробуют сделать в этом направлении? Ведь если бы реально было сделать доставку по цене 5-10 грн, то заказов было бы гораздо больше, особенно в осенне-зимний период, да и вообще. Не надо никуда идти, время тратить - тебе все привезут, а вот когда за 30 грн. человек еще сто раз подумает. А в Доставке-24 и того дороже выходит - они любители обманывать и не давать чеки. Кошик в этом плане - честный.
Насчет доставки и упаковки согласна с вами, Стас на 100% - уже давно на это обращаю внимание своих знакомых и наблюдаю, а когда же пиццерии будут делать как надо, а не как принято в Чернигове))) Но к сожалению среди этих знакомых - нет владельцев пиццерий(( Хотя мой блог о пиццерии Маркони читали администраторы (я там тоже про эти пресловутые коробки платные писала), может и на этот внимание обратят и что-то попробуют сделать в этом направлении? Ведь если бы реально было сделать доставку по цене 5-10 грн, то заказов было бы гораздо больше, особенно в осенне-зимний период, да и вообще. Не надо никуда идти, время тратить - тебе все привезут, а вот когда за 30 грн. человек еще сто раз подумает. А в Доставке-24 и того дороже выходит - они любители обманывать и не давать чеки. Кошик в этом плане - честный.
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [12]
Да конечно со стороны потребителя виднее, а продавцы часто страдают инерционностью мышления, но.
Очень часто на своей практике сталкивался с такой вещью, когда начинаешь прислушиватся к мнению отдельного потребителя от которого идет сплошной креатиффф в стиле "..а воот хорошо если бы еще вот так бы.." и на пратике наячинаешь его реализовывать то кроме доп.расходов и последующего еще более креативного креатива ничего не получаешь. Да, конечно, обратная связь важна, но , как и везде нужен разумный баланс, прислушатся к отдельному менению безусловно надо, можно его и записать, но чтобы в итоге не только не остаться у разбитого корыта. Потребителю то .по большому все равно ваши успех или неуспех, точнее даже будет сказать он неуспехам порадуется в стиле "аяжеговорил..."
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [13]
Мне кажется это не такие сверхзатратные предложения от нас как от потребителей - попробовать разбросать стоимость коробок на всех и сделать свою доставку. То что по коробкам они точно не прогорят - это почти гарантия, по доставке - не разорятся если месяца два-три поэкспериментируют. Вы видели новое здание Маркони на Ниве? Вместе с мебелью, оборудованием кухни и прочим - это сотни тысяч долларов - наверно не меньше пол миллиона. Так неужели если у человека есть деньги купить такое здание, то нет ума сделать хотя бы коробки на шару - как это во всем мире у людей, кто занимается пиццей. Ну он же может помониторить а как идет бизнес у других, а что можно добавить, а что улучшить? Тара и доставка - это первое на что стоит обратить внимание, если ты содержишь две крупные пиццерии - имхо. А ОТФ спонсировать доставку или тару пиццы конечно же не должна)) Об этом должны заботиться те, кто зарабатывает на нас как потребителях реальные деньги.
Мне кажется это не такие сверхзатратные предложения от нас как от потребителей - попробовать разбросать стоимость коробок на всех и сделать свою доставку. То что по коробкам они точно не прогорят - это почти гарантия, по доставке - не разорятся если месяца два-три поэкспериментируют. Вы видели новое здание Маркони на Ниве? Вместе с мебелью, оборудованием кухни и прочим - это сотни тысяч долларов - наверно не меньше пол миллиона. Так неужели если у человека есть деньги купить такое здание, то нет ума сделать хотя бы коробки на шару - как это во всем мире у людей, кто занимается пиццей. Ну он же может помониторить а как идет бизнес у других, а что можно добавить, а что улучшить? Тара и доставка - это первое на что стоит обратить внимание, если ты содержишь две крупные пиццерии - имхо. А ОТФ спонсировать доставку или тару пиццы конечно же не должна)) Об этом должны заботиться те, кто зарабатывает на нас как потребителях реальные деньги.
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [14]
Мнение РјРЅРѕРіРёС… - вложивших деньги РІРѕ что-то РІ нашем РіРѕСЂРѕРґРµ: "РњС‹ думать РЅРµ должны, РјС‹ Р¶ инвесторы, думать должен персонал." Зачастую набранный РїРѕ объявлению, Рё получающий копейки, Рё говорящий: "Рђ почему РјС‹ должны Р·Р° такую зарплату думать Р·Р° РЅРёС…?" Рђ РЅР° самом деле, просто РЅРµ РѕРґРЅРё РЅРё РґСЂСѓРіРёРµ РЅРµ знают РЅРµ только, как сервис улучшить, СЏ уже РЅРµ РіРѕРІРѕСЂСЋ Рѕ оптимизации временных, финансовых Рё РґСЂСѓРіРёС… затрат, Р° даже РЅРµ знающие как правильно сделать капучино, или положить ложку Рє кофейной чашке. РРЅРѕРіРґР° даже Рспрессо называющие "Ркспрессо". РќР° слово "латтР" уже никто внимания вообще РЅРµ обращает, хотя правильно говорить "лАтте".
Мнение РјРЅРѕРіРёС… - вложивших деньги РІРѕ что-то РІ нашем РіРѕСЂРѕРґРµ: "РњС‹ думать РЅРµ должны, РјС‹ Р¶ инвесторы, думать должен персонал." Зачастую набранный РїРѕ объявлению, Рё получающий копейки, Рё говорящий: "Рђ почему РјС‹ должны Р·Р° такую зарплату думать Р·Р° РЅРёС…?" Рђ РЅР° самом деле, просто РЅРµ РѕРґРЅРё РЅРё РґСЂСѓРіРёРµ РЅРµ знают РЅРµ только, как сервис улучшить, СЏ уже РЅРµ РіРѕРІРѕСЂСЋ Рѕ оптимизации временных, финансовых Рё РґСЂСѓРіРёС… затрат, Р° даже РЅРµ знающие как правильно сделать капучино, или положить ложку Рє кофейной чашке. РРЅРѕРіРґР° даже Рспрессо называющие "Ркспрессо". РќР° слово "латтР" уже никто внимания вообще РЅРµ обращает, хотя правильно говорить "лАтте".
Кратко говоря, Алла, о каких коробках может быть речь? "Ходють, спрос є, ну от хай і ходють" - главный лозунг Черниговского бизнеса, не всех конечно, но 90%. Рпока мы правда ходим и покупаем некачественные услуги, они такими и будут оставаться.
Кишан прав, СЏ, ведь, тоже покупаю эту упаковку, РєРѕРіРґР° РјРѕРі Р±С‹ показать пример Рё просто РѕС‚ нее отказываться. Рто РЅРµ СѓРґРѕР±РЅРѕ, РЅРѕ убивает СЃРїСЂРѕСЃ.
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [14]
не стоит так жестко критиковать и считать владельцев глупыми людьми. Просто услуга доставки еще только зарождается. Да, на счет коробок, согласен, что это логичное предложение, хотя когда берешь, пицу с собой за 40-50 грн, 2 гривны за упаковку меня лично не отпугивают))) Своя служба доставки не принесет больших доходов, а вот головной боли прибавит в разы. Поэтому люди разумно сосредотачиваются на основных своих услугах.
не стоит так жестко критиковать и считать владельцев глупыми людьми. Просто услуга доставки еще только зарождается. Да, на счет коробок, согласен, что это логичное предложение, хотя когда берешь, пицу с собой за 40-50 грн, 2 гривны за упаковку меня лично не отпугивают))) Своя служба доставки не принесет больших доходов, а вот головной боли прибавит в разы. Поэтому люди разумно сосредотачиваются на основных своих услугах.
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [16]
Не соглашусь. Те кто на самом деле думает о развитии своего ресторанного бизнеса в нашем городе - учится, идет в ногу со временем внедряет новые виды сервиса, привлекает специалистов для выполнения некоторых задач, а это подзадоривает постоянных клиентов и расширяет целевую аудиторию в перспективе. Но Таких единицы. Рэто не только в рестораторстве, в торговле также. Ркак-то они это не считают головной болью. Почему?
Не соглашусь. Те кто на самом деле думает о развитии своего ресторанного бизнеса в нашем городе - учится, идет в ногу со временем внедряет новые виды сервиса, привлекает специалистов для выполнения некоторых задач, а это подзадоривает постоянных клиентов и расширяет целевую аудиторию в перспективе. Но Таких единицы. Рэто не только в рестораторстве, в торговле также. Ркак-то они это не считают головной болью. Почему?
Касаемо коробки, меня тоже не отпугивает 2 грн за тару, но "шара" притягивает, и игнорировать аксиомы торговли и услуг - это просто недозарабатывать на не привлеченных клиентах!
Сервис либо есть либо его нет. А "головная боль" должна существовать, ибо это бизнес, а не наследство от заокеанской бабушки. К примеру, оптимизация административного устройства сокращает головную боль...
p.s. услуге доставки много десятилетий. и даже в СССРона существовала, учились бы хоть на уже наработанном, перенимали бы опыт хотя бы в столице, я уже не говорю о других странах, и модернизировали бы к современности.
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [16]
Она и не должна приносить доходов, а хотя бы окупаться - это как элемент сервиса, чтобы выбирали вас и только вас. Пример: есть 4 пиццерии в городе, цены примерно у всех одинаковые, а доставка у троих 30 рублей, а у одной - 5-10 рублей, вопрос какую пиццерию вы выберете и у кого будут выше продажи?
Она и не должна приносить доходов, а хотя бы окупаться - это как элемент сервиса, чтобы выбирали вас и только вас. Пример: есть 4 пиццерии в городе, цены примерно у всех одинаковые, а доставка у троих 30 рублей, а у одной - 5-10 рублей, вопрос какую пиццерию вы выберете и у кого будут выше продажи?
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [3]
А вы не заметила Стас, что у Неаполитано бульон, уже не в майонезной баночке !!
А вы не заметила Стас, что у Неаполитано бульон, уже не в майонезной баночке !!
Сейчас в упаковке - а это платно!!! 
Друзья, к Вашим дебатам "Почему упаковка для доставки не входит в стоимость пиццы", добавлюсь... Вы говорите об идеальном, но забыли о насущем - когда открывался ресторанный бизнес в Чернигове - Доставки ещё не было !!!!
Друзья, ну сами подумайте, зачем включать упаковку в стоимость продукта, если не подразумеваешь что пиццу будут забирать домой. Рестораны, кафе, бары - создавались бизнесменами что бы вытащить народ из своих нор, посадить за цивилизованные столы "с мебелью, оборудованием кухни и прочим - это сотни тысяч долларов - наверно не меньше пол миллиона" ( как Вы описали новое помещение Маркони 
)
) Рсовсем не так давно, возможно пару лет назад - новая волна услуг "Зачем вылазить из нор? Вам всё привезут домой". Рлюдям так тоже нравится, можно вылазить, а можно и не вылазить. 
Ну да! Теперь осталось сориентироваться ресторанам, да включить эту злое*ую упакову в стоимоть!!!
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [19]
Открывался бизнес этот - лет 10 назад, Р° то Рё больше, уже 2012 РіРѕРґ РЅР° РґРІРѕСЂРµ, РІ РіРѕСЂРѕРґРµ функционируют несколько таких служб - РїРѕСЂР° Р±С‹ Рё непосредственно заведениям общепита подтянуться. Рли РІС‹ предлагаете стоять РЅР° месте Рё РІСЃРµ оставить как есть?
А насчет "зачем включать" - вам уже расписали выше.
Открывался бизнес этот - лет 10 назад, Р° то Рё больше, уже 2012 РіРѕРґ РЅР° РґРІРѕСЂРµ, РІ РіРѕСЂРѕРґРµ функционируют несколько таких служб - РїРѕСЂР° Р±С‹ Рё непосредственно заведениям общепита подтянуться. Рли РІС‹ предлагаете стоять РЅР° месте Рё РІСЃРµ оставить как есть?
А насчет "зачем включать" - вам уже расписали выше.
Ну да, за пакет брать 50 коп, это ужас-ужас, правда, так же можно было сказать "Я ж не заказывала пакет" :) В Москве в супермаркетах большие пакеты .например, бесплатно, не знаю правда во всех ли.. А пицца на вид очень аппетитная, круто! Кстати в тех же Чашке, Велюрове, Стейкхаусе упаковка- бесплатно, если еда на вынос
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [21]
Ну вот пытался же не ставить ребят в пример... Полина, хватит рекламой заниматься, могла бы и намеком сказать)))
Ну вот пытался же не ставить ребят в пример... Полина, хватит рекламой заниматься, могла бы и намеком сказать)))
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [22]
РЅСѓ правда же)) это та же тема, РєРѕРіРґР° РІ ресторане хлеб РЅРµ учитывают РІ счёте, мелочь тоже, РЅРѕ это нормально Рё приятно) Р’ Рзраиле РІРѕС‚ Рє РїРёРІСѓ уже сразу Рё орешки, Рё РІСЃСЏРєРёРµ штучки бесплатно РІ кафешке дают, РґР°, пусть РїРёРІРѕ подороже может, РЅРµ знаю ещё) РЅРѕ это сервис
РЅСѓ правда же)) это та же тема, РєРѕРіРґР° РІ ресторане хлеб РЅРµ учитывают РІ счёте, мелочь тоже, РЅРѕ это нормально Рё приятно) Р’ Рзраиле РІРѕС‚ Рє РїРёРІСѓ уже сразу Рё орешки, Рё РІСЃСЏРєРёРµ штучки бесплатно РІ кафешке дают, РґР°, пусть РїРёРІРѕ подороже может, РЅРµ знаю ещё) РЅРѕ это сервис
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [23]
В Румынии при заказе еды, тебе приносят ОГРОМНУЮ корзину хлеба и она идет абсолютно бесплатно и не важно заказал ты на 100 евро или на 10 !
Рто сервис !
Когда-то в гипермаркете Вена любые пакеты были бесплатные... почему их стали продавать ?
Ведь впечатление о заведении (кафе, магазин и т.д.) очень во многом зависит от таких мелочей !
В Румынии при заказе еды, тебе приносят ОГРОМНУЮ корзину хлеба и она идет абсолютно бесплатно и не важно заказал ты на 100 евро или на 10 !
Рто сервис !
Когда-то в гипермаркете Вена любые пакеты были бесплатные... почему их стали продавать ?
Ведь впечатление о заведении (кафе, магазин и т.д.) очень во многом зависит от таких мелочей !
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [24]
Рменно впечатление. Так странно почувствовала себя РЅР° кассе "Фокстроте", РєРѕРіРґР° сказали, что пакет нужно отдельно оплатить... РќРµ жалко - РЅРѕ впечатление смазалось. Р’СЂРѕРґРµ Р¶ РЅРµ РЅР° 5 рублей РїРѕРєСѓРїРєР° ))
Рменно впечатление. Так странно почувствовала себя РЅР° кассе "Фокстроте", РєРѕРіРґР° сказали, что пакет нужно отдельно оплатить... РќРµ жалко - РЅРѕ впечатление смазалось. Р’СЂРѕРґРµ Р¶ РЅРµ РЅР° 5 рублей РїРѕРєСѓРїРєР° ))
Стас, когда читала ваше сообщение, возник вопрос - вы правда думаете что любителям пиццы, будет удобнее, если стоимость доставки заложат в стоимость пиццы??
По моим просчётам:
расход топлива 5-7 грн
автомобиль ( купить или в кредит) 5 грн ( приблизительно на каждую доставку)
оплата работы водителя 15
обуслуживание, того же, автомобиля 1-2 грн
около 30 грн и выходит
Так что Черниговачене хотели бы повышения стоимости пиццы ????? А те кто кушает только в пиццерии???
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [26]
Алина, он предлагал включить стоимость тары, а не доставки - это большая разница. А на тару цена завышена - картонная коробка - 2 грн, мне кажется ее себистоимость максимум 50 коп.
Алина, он предлагал включить стоимость тары, а не доставки - это большая разница. А на тару цена завышена - картонная коробка - 2 грн, мне кажется ее себистоимость максимум 50 коп.
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [27]
Рто Ваш РїРѕСЃС‚ кстати!
Ответ на [16]
Она и не должна приносить доходов, а хотя бы окупаться - это как элемент сервиса, чтобы выбирали вас и только вас. Пример: есть 4 пиццерии в городе, цены примерно у всех одинаковые, а доставка у троих 30 рублей, а у одной - 5-10 рублей, вопрос какую пиццерию вы выберете и у кого будут выше продажи?Вы предлагаете доставку за 5-10 грн - а куда разнесутся остальные затраты??
На благотворительность? - не реально!
Спонсорам - OTF например, за рекламные услуги - разве что так!
Так давайте сразу сделаем обращение: Уважаемая OTF, доставка в 30-35 грн, нам не по силам, не хотим мы больше зарабатывать, мы можем оплатить лишь 5-10 грн. Будьте так любезны, оплатите остальное )))
*шучу конечно, но с ваших слов.... для читателей форума....
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [28]
Девушка, если вы заметили, я ничего не предлагаю в своем посте! Я лишь предположила, после диалога со Стасом в комментариях, что нашим пиццериям впору самим озаботится вопросом доставки, каким-то образом удешевить ее, контролировать и благодаря чему, сделать заказы пиццы на дом более популярными среди населения, а значит повысить свои обороты.
Рзачем вы в свой комментарий лепите ОТФ????? Она занимается ивентингом - причем тут оплата ею доставки и так далее... По вашей логике лица людей, которые мы видим из окон маршруток на билбордах должны частично оплачивать наш проезд?
Если Р±С‹ РІС‹ были администратором или финансовым директором хотя Р±С‹ РѕРґРЅРѕР№ пиццерии Рё могли оперировать фактами Рё цифрами, РјС‹ Р±С‹ СЃ вами поговорили более предметно, РІС‹ же как СЏ вижу РЅРµ совсем владеете предметом, Рё пишете какие-то несуразицы. Рзвините, РЅРѕ это так.
Девушка, если вы заметили, я ничего не предлагаю в своем посте! Я лишь предположила, после диалога со Стасом в комментариях, что нашим пиццериям впору самим озаботится вопросом доставки, каким-то образом удешевить ее, контролировать и благодаря чему, сделать заказы пиццы на дом более популярными среди населения, а значит повысить свои обороты.
Рзачем вы в свой комментарий лепите ОТФ????? Она занимается ивентингом - причем тут оплата ею доставки и так далее... По вашей логике лица людей, которые мы видим из окон маршруток на билбордах должны частично оплачивать наш проезд?
Если Р±С‹ РІС‹ были администратором или финансовым директором хотя Р±С‹ РѕРґРЅРѕР№ пиццерии Рё могли оперировать фактами Рё цифрами, РјС‹ Р±С‹ СЃ вами поговорили более предметно, РІС‹ же как СЏ вижу РЅРµ совсем владеете предметом, Рё пишете какие-то несуразицы. Рзвините, РЅРѕ это так.
Я читал статью - улыбался :) Когда почитал комменты - улыбался +50% к допустимой мощности. Аффтор жжет ! Поберегите читателей! По мимо того что статья очевидно проплачена OTF, как реклама для себя и Кошика. Так, помимо этого, журналист написавший эту якобы статью, о том, как она проводила свое свободное время, очень подозрительно - положительно относиться к Кошику и самой Оксане Т-Ф. и при этом еще выражает, явно, негативные эмоции в сторону Доставка24 .
А в комментах просчеты стоимости доставки улыбали меня еще БОЛЬШЕ, тем, что автор слабо разбирается в стоимости обслуживания и передвижения на автомобиле в зимний период. (это, я ВАм, как владелец авто с 20 стажем - говорю).
2bibaloon - Вы сравниваете, доставку в Чернигове и Киеве , при этом не учитывая разность погодных условий. В Киеве температура на 5-10 градусов теплее нежели в Чернигове. и дороги чистяться получше нашего. (сравнивайте уже сразу Чернигов и Одессу, зачем мелочиться) Перед тем как предлагать купить мопед, и развозить на нем пиццу итд. Возьмите сейчас мопед и проедьтесь хотя-бы по центральным улицам города, где-то с полчасика. А потом напишите коммент в этой теме.
и еще одно, я вижу Вы много постите и много интересных идей продвигаете в написанном, и при всем при этом, мы до сих пор не увидели грамотного бизнес-проекта от ВАс. Который засветился, на весь город как например Кошик или Доставка24 .
Р’С–РґРїРѕРІС–РґСЊ РЅР° [30]
Вы вообще откуда? Вы хоть раз мой блог читали? Почему вы блог называете рекламной статьей? Роткуда выводы, что ОТФ мне его проплатила? Я Оксану Владимировну даже вживую никогда не видела - только по телефону общалась, когда она уточняла что-то по материалам в новостной ленте сайта, которые касались ее ведомства. Можете у нее спросить - думаю она подтвердит. Если бы я хотела ее прорекламировать (а как мне кажется она как раз тот человек, что в рекламе абсолютно не нуждается) - то наверно мы бы попросили об этом наших журналистов (я не журналист!!!) и они бы это сделали в новостях.
Я пользовалась услугами Доставка-24 года два, пока не было Кошика - и могу сказать, что у них подход к клиенту отличается не в лучшую сторону. Если я напишу отдельный пост по Доставке 24 - то вам же будет хуже.
Я вообще не разбираюсь в стоимости передвижения - об передвижении писал Стас Глушак - если вы не заметили.
А насчет мопеда - так его можно эксплуатировать в период весна-лето-осень, а зимой нанять человека с машиной - если самим нельзя купить какую-то ладу или еще что.
Опять же в самом посте калькуляцией доставки я не занималась - я просто написала как это устроено и сколько стоит в таких фирмах как Кошик.
Вы вообще откуда? Вы хоть раз мой блог читали? Почему вы блог называете рекламной статьей? Роткуда выводы, что ОТФ мне его проплатила? Я Оксану Владимировну даже вживую никогда не видела - только по телефону общалась, когда она уточняла что-то по материалам в новостной ленте сайта, которые касались ее ведомства. Можете у нее спросить - думаю она подтвердит. Если бы я хотела ее прорекламировать (а как мне кажется она как раз тот человек, что в рекламе абсолютно не нуждается) - то наверно мы бы попросили об этом наших журналистов (я не журналист!!!) и они бы это сделали в новостях.
Я пользовалась услугами Доставка-24 года два, пока не было Кошика - и могу сказать, что у них подход к клиенту отличается не в лучшую сторону. Если я напишу отдельный пост по Доставке 24 - то вам же будет хуже.
Я вообще не разбираюсь в стоимости передвижения - об передвижении писал Стас Глушак - если вы не заметили.
А насчет мопеда - так его можно эксплуатировать в период весна-лето-осень, а зимой нанять человека с машиной - если самим нельзя купить какую-то ладу или еще что.
Опять же в самом посте калькуляцией доставки я не занималась - я просто написала как это устроено и сколько стоит в таких фирмах как Кошик.
+ О великие критики Всего и Вся - да пребудет с Вами сила Джидая :)
Всем пока, спасибо за рыбу!
Мітки блогу
Популярне за тиждень
-
frodo
Альтернативне
коментарів: 4
Активні коментатори
- frodo : 568 (+2)
Статистика сервісу
-
989 блогів
-
13057 повідомлень
Експорт новин
Коментарі (32)
"Девушку с татуировкой дракона" смотрела в кинотеатре. да, фильм захватывающий, была просто в восторге.
пиццы на фотках симпатичные.
ни разу не заказывала, надо бы тоже попробовать.
Н-да, представляю себе студента на мотороллере в 20 градусный мороз на наших дорогах, где даже на обычном легковике страшно ездить.
А зачем представлять? посмотри в Киеве как доминос пицца работает... Спец одежда у работника хорошая, студенту не холодно пицца в спец контейнере не остывает. Технология работает даже на аляске, где такой мороз намного дольше нашего держится... А у нас пара дней мороза уже становится отмазкой для налаживания работы. А потом говорим: "а где сервис?", "а почему пицца дешевле чем доставка?" Что не говорите, но даже если взять такси и съездить за пиццой на нем и вернуться домой и то дешевле выйдет чем 30-35 грн за доставку. А если таксиста знакомого попросить то и в 15 можно уложиться.
Как отмывать НДС так бухгалтера додуматься могут а как с упаковкой вопрос решить, допустим списать на расходы (я в бухгалтерии ноль, но предположить могу), так не могут. Как по мне не в налоговой дело, а в жадности предпринимательской, т.к. на упаковочке можно лишнюю копейку накрутить и да записать как продажу.
ого, какие идеи у вас.
рационально, да.
Я думаю, что сервис соответствует спросу и рискам. Да и орагнизовывать и вкладываться в собственную службку доставки при непонятном спросе (и думаю невысоком спросе), тоже большой риск.
На счет упаковки. думаю вопрос отражения цены упаковки- непринципиальный вопрос. В возможно даже наоборот, хозяева честно пишут , скоолько берут за упаковку, а сколько непосредственно за пиццу. Вам неприятно платить за упаковку? Но вы ж все равно за нее платите.
Как по мне, если есть спрос аж на три сервиса доставки в Чернигове по 30-35 грн. то будет спрос и на собственную дешевую доставку.
Любому человеку приятнее когда что-то получаешь бесплатно, даже если это бесплатно заложено в цену. Видимость "ШАРЫ" - одна из аксиом в продажах, основанная на пирамиде Маслоу. Но клиенту об этом знать не обязательно. Спрос на "шару" можно увидеть на якобы нулевом кредитовании.
ну да. если по маркетингу, то писать дополнительную строчку расходов потребителю- несусветная глупость.
вы не правы, тут, я как маркетолог с дипломом вам говорю)) Рнакрутка эта будет не такой большой, как вам кажется! Вот смотрите в месяц пусть уходит на клиентов 100 коробок, их себестоимость не 2 грн., а хорошо если 50 копеек. А пицц съедается пусть 1000 в месяц - в любом случае это будет раз в 10 больше, чем на вынос. Если стоимость 100 коробок разбросать на 1100 пицц - то этого даже никто не заметит. А репутация заведения будет расти в глазах тех, кто берет на вынос - ведь они еще об этом и рассказывать будут.
дак я согласился, что это глупость.
Р30 грн. на доставку тоже глупость. В небольшом городе даже если закладывать 5 км на доставку , максимум (учитывая амортизацию, топливо, зп, разумный гешефт хозяина) гривень 15 выходит одна доставка *(если конечно они не на КРАЗЕ зазакы развозят), а тем более, условно, можно сделать доставку (или часть её) за счет спонсоров, той же самой ОТФ студио, и потребителю положительные эмоции ,а не только непонятно зачем прицепленная визитка.
Насчет доставки и упаковки согласна с вами, Стас на 100% - уже давно на это обращаю внимание своих знакомых и наблюдаю, а когда же пиццерии будут делать как надо, а не как принято в Чернигове))) Но к сожалению среди этих знакомых - нет владельцев пиццерий(( Хотя мой блог о пиццерии Маркони читали администраторы (я там тоже про эти пресловутые коробки платные писала), может и на этот внимание обратят и что-то попробуют сделать в этом направлении? Ведь если бы реально было сделать доставку по цене 5-10 грн, то заказов было бы гораздо больше, особенно в осенне-зимний период, да и вообще. Не надо никуда идти, время тратить - тебе все привезут, а вот когда за 30 грн. человек еще сто раз подумает. А в Доставке-24 и того дороже выходит - они любители обманывать и не давать чеки. Кошик в этом плане - честный.
Да конечно со стороны потребителя виднее, а продавцы часто страдают инерционностью мышления, но.
Очень часто на своей практике сталкивался с такой вещью, когда начинаешь прислушиватся к мнению отдельного потребителя от которого идет сплошной креатиффф в стиле "..а воот хорошо если бы еще вот так бы.." и на пратике наячинаешь его реализовывать то кроме доп.расходов и последующего еще более креативного креатива ничего не получаешь. Да, конечно, обратная связь важна, но , как и везде нужен разумный баланс, прислушатся к отдельному менению безусловно надо, можно его и записать, но чтобы в итоге не только не остаться у разбитого корыта. Потребителю то .по большому все равно ваши успех или неуспех, точнее даже будет сказать он неуспехам порадуется в стиле "аяжеговорил..."
Мне кажется это не такие сверхзатратные предложения от нас как от потребителей - попробовать разбросать стоимость коробок на всех и сделать свою доставку. То что по коробкам они точно не прогорят - это почти гарантия, по доставке - не разорятся если месяца два-три поэкспериментируют. Вы видели новое здание Маркони на Ниве? Вместе с мебелью, оборудованием кухни и прочим - это сотни тысяч долларов - наверно не меньше пол миллиона. Так неужели если у человека есть деньги купить такое здание, то нет ума сделать хотя бы коробки на шару - как это во всем мире у людей, кто занимается пиццей. Ну он же может помониторить а как идет бизнес у других, а что можно добавить, а что улучшить? Тара и доставка - это первое на что стоит обратить внимание, если ты содержишь две крупные пиццерии - имхо. А ОТФ спонсировать доставку или тару пиццы конечно же не должна)) Об этом должны заботиться те, кто зарабатывает на нас как потребителях реальные деньги.
Мнение РјРЅРѕРіРёС… - вложивших деньги РІРѕ что-то РІ нашем РіРѕСЂРѕРґРµ: "РњС‹ думать РЅРµ должны, РјС‹ Р¶ инвесторы, думать должен персонал." Зачастую набранный РїРѕ объявлению, Рё получающий копейки, Рё говорящий: "Рђ почему РјС‹ должны Р·Р° такую зарплату думать Р·Р° РЅРёС…?" Рђ РЅР° самом деле, просто РЅРµ РѕРґРЅРё РЅРё РґСЂСѓРіРёРµ РЅРµ знают РЅРµ только, как сервис улучшить, СЏ уже РЅРµ РіРѕРІРѕСЂСЋ Рѕ оптимизации временных, финансовых Рё РґСЂСѓРіРёС… затрат, Р° даже РЅРµ знающие как правильно сделать капучино, или положить ложку Рє кофейной чашке. РРЅРѕРіРґР° даже Рспрессо называющие "Ркспрессо". РќР° слово "латтР" уже никто внимания вообще РЅРµ обращает, хотя правильно говорить "лАтте".
не стоит так жестко критиковать и считать владельцев глупыми людьми. Просто услуга доставки еще только зарождается. Да, на счет коробок, согласен, что это логичное предложение, хотя когда берешь, пицу с собой за 40-50 грн, 2 гривны за упаковку меня лично не отпугивают))) Своя служба доставки не принесет больших доходов, а вот головной боли прибавит в разы. Поэтому люди разумно сосредотачиваются на основных своих услугах.
Не соглашусь. Те кто на самом деле думает о развитии своего ресторанного бизнеса в нашем городе - учится, идет в ногу со временем внедряет новые виды сервиса, привлекает специалистов для выполнения некоторых задач, а это подзадоривает постоянных клиентов и расширяет целевую аудиторию в перспективе. Но Таких единицы. Рэто не только в рестораторстве, в торговле также. Ркак-то они это не считают головной болью. Почему?
Она и не должна приносить доходов, а хотя бы окупаться - это как элемент сервиса, чтобы выбирали вас и только вас. Пример: есть 4 пиццерии в городе, цены примерно у всех одинаковые, а доставка у троих 30 рублей, а у одной - 5-10 рублей, вопрос какую пиццерию вы выберете и у кого будут выше продажи?
А вы не заметила Стас, что у Неаполитано бульон, уже не в майонезной баночке !!
Открывался бизнес этот - лет 10 назад, Р° то Рё больше, уже 2012 РіРѕРґ РЅР° РґРІРѕСЂРµ, РІ РіРѕСЂРѕРґРµ функционируют несколько таких служб - РїРѕСЂР° Р±С‹ Рё непосредственно заведениям общепита подтянуться. Рли РІС‹ предлагаете стоять РЅР° месте Рё РІСЃРµ оставить как есть?
А насчет "зачем включать" - вам уже расписали выше.
Ну вот пытался же не ставить ребят в пример... Полина, хватит рекламой заниматься, могла бы и намеком сказать)))
РЅСѓ правда же)) это та же тема, РєРѕРіРґР° РІ ресторане хлеб РЅРµ учитывают РІ счёте, мелочь тоже, РЅРѕ это нормально Рё приятно) Р’ Рзраиле РІРѕС‚ Рє РїРёРІСѓ уже сразу Рё орешки, Рё РІСЃСЏРєРёРµ штучки бесплатно РІ кафешке дают, РґР°, пусть РїРёРІРѕ подороже может, РЅРµ знаю ещё) РЅРѕ это сервис
В Румынии при заказе еды, тебе приносят ОГРОМНУЮ корзину хлеба и она идет абсолютно бесплатно и не важно заказал ты на 100 евро или на 10 !
Рто сервис !
Когда-то в гипермаркете Вена любые пакеты были бесплатные... почему их стали продавать ?
Ведь впечатление о заведении (кафе, магазин и т.д.) очень во многом зависит от таких мелочей !
Рменно впечатление. Так странно почувствовала себя РЅР° кассе "Фокстроте", РєРѕРіРґР° сказали, что пакет нужно отдельно оплатить... РќРµ жалко - РЅРѕ впечатление смазалось. Р’СЂРѕРґРµ Р¶ РЅРµ РЅР° 5 рублей РїРѕРєСѓРїРєР° ))
Алина, он предлагал включить стоимость тары, а не доставки - это большая разница. А на тару цена завышена - картонная коробка - 2 грн, мне кажется ее себистоимость максимум 50 коп.
Девушка, если вы заметили, я ничего не предлагаю в своем посте! Я лишь предположила, после диалога со Стасом в комментариях, что нашим пиццериям впору самим озаботится вопросом доставки, каким-то образом удешевить ее, контролировать и благодаря чему, сделать заказы пиццы на дом более популярными среди населения, а значит повысить свои обороты.
Рзачем вы в свой комментарий лепите ОТФ????? Она занимается ивентингом - причем тут оплата ею доставки и так далее... По вашей логике лица людей, которые мы видим из окон маршруток на билбордах должны частично оплачивать наш проезд?
Если Р±С‹ РІС‹ были администратором или финансовым директором хотя Р±С‹ РѕРґРЅРѕР№ пиццерии Рё могли оперировать фактами Рё цифрами, РјС‹ Р±С‹ СЃ вами поговорили более предметно, РІС‹ же как СЏ вижу РЅРµ совсем владеете предметом, Рё пишете какие-то несуразицы. Рзвините, РЅРѕ это так.
Вы вообще откуда? Вы хоть раз мой блог читали? Почему вы блог называете рекламной статьей? Роткуда выводы, что ОТФ мне его проплатила? Я Оксану Владимировну даже вживую никогда не видела - только по телефону общалась, когда она уточняла что-то по материалам в новостной ленте сайта, которые касались ее ведомства. Можете у нее спросить - думаю она подтвердит. Если бы я хотела ее прорекламировать (а как мне кажется она как раз тот человек, что в рекламе абсолютно не нуждается) - то наверно мы бы попросили об этом наших журналистов (я не журналист!!!) и они бы это сделали в новостях.
Я пользовалась услугами Доставка-24 года два, пока не было Кошика - и могу сказать, что у них подход к клиенту отличается не в лучшую сторону. Если я напишу отдельный пост по Доставке 24 - то вам же будет хуже.
Я вообще не разбираюсь в стоимости передвижения - об передвижении писал Стас Глушак - если вы не заметили.
А насчет мопеда - так его можно эксплуатировать в период весна-лето-осень, а зимой нанять человека с машиной - если самим нельзя купить какую-то ладу или еще что.
Опять же в самом посте калькуляцией доставки я не занималась - я просто написала как это устроено и сколько стоит в таких фирмах как Кошик.